无花果的功效和作用,本文是关于作用方面毕业论文提纲范文与无花果和作用和功效有关论文写作参考范文.
作用论文参考文献：
《本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”.传统医学认为,无花果性味甘平,入脾、大肠二经,具有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、益肺通乳、消肿解毒的作用,主治肠炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黄疸、咽喉痛肿、痔疮肿痛等症.无花果树的根可治筋骨疼痛、痔疮等症；叶可治疗胸闷风痹、无名肿毒等症；无花果〔干制品〕提取物及鲜果的白色汁液中,含有一种能抑制癌症的有效成分.因此,无花果又是一种食疗佳品.
无花果无任何毒副作用,还可以助消化,增强细胞新陈代谢.高血脂症、冠心病、久咳、哮喘、高血压及肿瘤患者宜常食之.
无花果的作用
健脾消食,润肠通便.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果.
降血脂,降血压.无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用.
降糖：无花果水提取液,具有降低血糖作用.食方：无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸.代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子.也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7～10天.
利咽消肿：无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿.
补充营养：无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力.
防癌抗癌：未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化.
通经催乳：《本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”.无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外,又是通经催乳的良药,因此,月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳.
无花果的药用价值
无花果味道甘美,药食两用,不仅可理气祛痰,还有其他保健作用,特别是在春末夏初时可用于治疗食欲不振、消化不良、肠炎和痔疮反复发作,以及咽炎、风湿筋骨疼痛、大便秘结等.据研究分析,它除含有丰富的维生素、膳食纤维、热量等外,含铁量远远高于其他水果,且含有多种酸性物质和抗肿瘤成分.国外学者研究发现.无花果树的汁液能治疗肠道寄生虫病；我国科学家还发现,无花果汁中含有可抑制肉瘤的物质,无花果中的各种有机酸和脂肪酶、蛋白酶.不仅能帮助消化,而且可起到消炎、消肿、驱虫、抑菌、降压和增强人体免疫功能的作用,能提高细胞的活力、抗衰老,所以它被誉为“21世纪人类健康的保护神”.
肺热喉炎：无花果干品25克,适量.水煎服,每日2～3次.
小儿腹泻：无花果3～ 5个,洗净后切成片,水煎后饮汤,每日3次.
支气管哮喘：将鲜无花果洗净后,连皮捣烂,取汁半杯,温开水冲服,可常服.
消化不良： 鲜无花果2个,早晚各吃1次.
口腔癌：干无花果60克,蜜枣两个,水煎后饮汤或是含漱.对于口腔癌有一定的辅助治疗作用.
咽炎：鲜无花果洗净后去皮,用水煮烂,加适量或白糖,调成糊状含服即可.
咳嗽无痰： 鲜无花果50～100克,葡萄干适量,大米20～50克.将上述用料一同煮成粥后食用,每日早晚各1次.
肺燥干咳咽痛：鲜无花果2个,蜜枣2个,隔水炖烂吃,每天2次.
产后少乳：无花果8个,猪蹄200克,炖服.
肛裂：无花果叶子30克,洗净后水煎外洗,早晚各1次.
声音嘶哑：干无花果18克,水煎煮,调服.或用鲜无花果两个,小者三个,去皮切片,调白糖、蜂蜜或1日3次.
痔疮、脱肛：鲜无花果生吃,大者两个,小者三四个,或干果十个,猪大肠一段,炖服.
久泻：无花果五六枚,水煎煮.
疣子：用无花果鲜果、叶的白色乳汁外搽.
风湿筋骨疼痛：用无花果根或果炖猪肉或煮鸡蛋服用.
淋巴结核：鲜无花果根35克,水煎服.
无花果怎么吃等无花果熟透了之后,会软软的,这时候把它洗干净,剥了外面那层皮就可以吃了,里面的全部都可以吃.或者洗干净无花果后,你把它掰开,然后吃里面肉的.
无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等.无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销.无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜.
无花果的做法大全
1.无花果炖猪蹄材料：
无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只,生姜少许,胡椒少许,大蒜适量,清水适量,食盐少许,味精少许,葱花少许.
做法：
（1）先将猪蹄切成小块.
（2）加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟.
（3）入食盐、味精、葱花调味食用.
2.无花果土鸡汤
材料：
土鸡一只,干无花果50克,姜片、油、盐适量.
做法：
（1）土鸡洗净切块,和无花果、姜片一起放入砂锅中,加足清水.
（2）大火烧开,转中小火煲半小时.
（3）再转最小火煲1.5小时.
（4）加盐调味即可.
3.无花果汁
材料：
无花果7～10颗, 看个人口味.
做法：
（1）拿7～10颗无花果浸泡,备用.
（2）水滚后把无花果和倒进去,炖20～30分钟.4.无花果茶
无花果5 ～ 7 枚,青果1 0克,一同水煎,加适量蜂蜜,代茶饮服,一日数次.
此茶具有清热利咽、消肿止痛之功效,适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症.
5.无花果粥
材料：
鲜无花果50克,粳米100克,适量.
做法：
粳米洗净加水煮粥,待粥煮至黏稠时,加入去皮无花果略煮,粥将成时加入即可.
功效：
佐餐食用,连服20日.此粥健脾益气、润肺解毒.用于辅助治疗早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等.
6.无花果小蛋糕
材料：
无花果2个,黄油115克,糖粉100克,鸡蛋2个,低筋面粉8 5 克,柠檬皮,屑一个柠檬.
做法：
（1）黄油室温软化,加入糖粉搅打至颜色变浅.用盐在柠檬皮上摩擦,洗净后把柠檬在热水里泡五分钟.刮下柠檬皮,白色部分不要,切碎加入黄油里,搅拌均匀.
（2）鸡蛋打散,分三次加入黄油中,每次搅打均匀后再加入剩余的蛋液.
（3）低粉过筛,加入黄油里,翻拌均匀.
（4）面糊倒入模具中,无花果洗净切片,加入蛋糕中, 烤箱预热, 1 8 0 度中层20～30分钟表面金黄即可.
（5）吃时可加一勺无花果酱.
（6）无花果酱的做法：
无花果洗净,切小丁倒进锅子里,加入水煮开.做蛋糕还剩下一个去了皮的柠檬,不想浪费,榨成汁加了进去.
（7）大火煮开后加入白砂糖.根据自己喜好添加.
（ 8 ） 砂糖溶化后转中火,时不时的搅拌,等无花果变软、变稠关火,大约要煮15～20分钟.冷却后包上保鲜膜或盖上盖子放入冰箱冷藏即可.
综上资料，该文是适合不知如何写无花果和作用和功效方面的作用专业大学硕士和本科毕业论文以及关于作用论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料.
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