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咖啡论文参考文献：
加盐的咖啡
有这么一个故事.男人和女人相识在一场宴会上,那时的女人年轻美丽,身边不乏追求者,而男人只是一个各方面都很普通的人.因此,当宴会结束,男人邀请女人一起去喝咖啡的时候,女人有些吃惊,然而,出于礼貌,她还是答应了.
在咖啡馆里对面坐着,两人之间的气氛很是尴尬,女人只想尽快回去.但是当服务生端来咖啡的时候,男人突然说：“麻烦你拿点盐过来.”看着女人和服务生诧异的目光,男人嗫嚅着说：“我喝咖啡习惯放点盐.”
从没见过喝咖啡加盐的人！女人顿时好奇心大发,想知道为什么.男人把一勺盐放进咖啡搅拌着,沉默了一会,慢慢地说：“小时候我家在海边,我老喜欢在海水里泡着,海浪打过来,海水涌进嘴里,又苦又咸.长大后好久没回过家了,咖啡里加盐,这样的味道可以让我感觉离家近一点儿.”
女人突然被打动了,想更多地了解男人,也想跟他聊聊自己远方的故乡.就这样,气氛渐渐融洽甚至于热烈起来,两个人聊了很久很久.
在之后的交往中,女人发现男人其实很优秀,既大度又体贴.他们去遍了城市的每家咖啡馆,每次女人都跟服务生说：“请拿些盐来好吗？我的朋友喝咖啡喜欢加盐.”
后来,他们结婚了,过得很幸福.一晃四十多年过去了,男人在去世前留给女人一封信：“原谅我欺骗了你.还记得我第一次请你喝咖啡吗？当时我太紧张,竟然对服务生说拿些盐来.其实之前我从没有喝过加盐的咖啡,那故事是编的,但我对家乡的怀念之情是真的！有好多次,我都想告诉你,可我怕你会因此离开我.如果有来生,我希望还能娶到你,只是,我可不想再喝加盐的咖啡啦,你不知道那有多难喝……”
男人讲了一个虚构的故事,但它打动了女人,成就了一段好姻缘.咖啡加盐那又苦又咸的味道,是男人记忆里大海的味道,它是真实的.能打动我们的故事,或许也像那一杯加了盐的咖啡,令人惊奇,但这勺盐,也带给我们生活里真实的味道.
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咖啡物语
●吕雪萱上海人说起咖啡,往往就会提到“ 老克勒”,这“ 克勒”到底是什么意思,众说纷纭, 莫衷一是, 有解释为“Color”（色.
咖啡和茶的美丽邂逅
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猫屎咖啡：另类咖啡
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