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摘要为提升高职酒店管理专业教学质量,提出合理应用“翻转课堂”教学模式的建议 以“前厅服务与管理”课程为实例,对“翻转课堂”教学模。

摘要酒水服务应用课程是高职院校酒店管理专业的必修课程,该课程是一门兼具理论性与实践性的课程 而高职院校中酒店管理专业学生文化基础较为薄弱,且自我意识强,所以教师在教授此门课程中要运用以学生为中心的教学。

作者简介 易红燕(1970 ),女,汉族,湖南益阳人,三峡旅游职业技术学院副教授,研究方向酒店管理与高职教育 基金项目 本文章受到2015 年度三峡旅游职业技术学院立项项目( 项目号yk201506)。

随着教育教学改革范围的不断扩大,酒店管理专业的人才培养课程更加注重学学生职业能力 本文针对职业能力特性及专业优化培养的重要性进行全面分析,浅谈中职学校优化课程的设计对策 优化酒店管理专业课程,也是各级。

王亚楠目前,随着我国经济的不断发展,酒店管理专业开始受到很多高考生的青睐,因此高校酒店管理专业也得到了前所未有的发展机遇 尤其是近几年,随着我国越来越多的参与国际事务,酒店管理专业开始与外资酒店集团进。

刘 飞 胡晓丽我国高……院校实现应用型人才培养目标的根本在于完善实践教学体系,提升整体教学质量 本文以国内高……院校酒店管理专业为对象,通过对实践教学体系定位、主要功能的论述,构建实践教学体系的原。

刘 玮本文以PMS系统课程教学改革为例,基于“情境导向,比较学习”创新设计了PMS系统学习的教学目标、教学内容、教学环境、教学过程设计,实现了课程情境化、职业化设计,从而实施。

摘要在教育改革不断深化的今天,职业规划课程能对不同专业的学生给予有针对性的职业规划培训 本文通过探究职业生涯规划课程的教学目标,以实现酒店管理职业生涯规划的精准化教学 关键词酒店管理;职业生涯规划;精。

摘要本文首先介绍了BTEC 教学模式的概念和特点,随后提出了中职酒店管理专业礼仪课程中的问题,最后叙述了BTEC 教学模式在中职酒店管理专业中的应用,希望能给相关人士提供一些参考 关键词BTEC 教育。

【摘 要】酒店已成为中国旅游业发展的重要组成部分,好的酒店管理是能够为出行加分的体验 与目前日益蓬勃的酒店需求相比,专业的酒店管理人才的缺口已成为了制约酒店发展的决定因素 中职学校是培养兼具技术和技能。

张东玲(宁夏职业技术学院, 宁夏 银川 750002 )摘要 本文简述了CDI O 理念的内涵, 针对高职酒店管理专业课程在教学实践中存在的一些不足, 提出了运用CDI O 教育理念于高职酒店管理教学。

【摘要】高校转型的目的是培养本科层次的高素质人才,法律素质教育在酒店管理教育体系中处于特殊重要地位 酒店行业较强的专业性和职业性使所需人才的能力不仅包括行业基本技能,还应涵盖应对突发状况的能力、处理相。

陈春菊厦门南洋职业学院酒店管理专业连续三年在各级职业技能大赛中取得了可喜的成绩,学生专业技能和综合素养显著提升,呈现出招生就业进出两旺的好势头,作为本专业一线教师,对酒店管理专业近几年推行&ldquo。

在ESP视角下以CBI理论为指导,以青岛滨海学院与金沙滩希尔顿酒店合作为例,将ESP教学理念应用于酒店专业英语教学实践,以酒店业界的岗位需求为目标定位来设计课程,并将ESP贯穿于教学过程及教学评价,力。

摘要本文在阐述多元智能理论的基础上,针对当前多元智能理论视阈下酒店管理专业实践教学存在的问题,从教学目标、课程设置、教学设计、教学评价……方面具体分析了基于多元智能理论的酒店管理专业实践教学优化策略,。

引言长期的工业发展在促进国家经济飞速发展的同时也带来了巨大的伤害,破坏了国家的环境及人才的自身价值 而第三产业,特别是旅游业作为一种人力和环境高度契合、和谐发展的行业是未来快速发展的产业 酒店的发展和。

【摘要】以“前厅服务与管理”课程为例,阐述在高职酒店管理教学中如何运用翻转课堂实现教学模式的变革,结合体验教学和微课教学……方式,发掘学生潜力,实现教学的有效性 【关键词】翻转。

摘 要翻转课堂的概念一提出来,就在教育界引起了巨大轰动 传统教学要改革,势必要引入翻转课堂的方法 公共管理教学中存在教学内容上偏重理论教学、教学方法上偏重“灌输式”、教学过程上。

一、现代学徒制教学模式的基本内涵现代学徒制是教育部于2014年提出的产教融合的发展思路,通过校企合作模式进一步完善校企合作育人机制,对提升高职院校教学质量具有重要意义 对现代学徒制的理解可以从双重教育。

一、创建客房管理课程微信公众平台(一)微信公众平台基本情况客房管理课程微信公众平台经过一年多的建设和完善,目前该微信公众平台已包含了与客房管理课程相关的以上所有教学资源,并在持续更新中 打开微信搜索微。

摘要随着高校扩招的力度越来越大及教育改革的不断深化,酒店管理专业的学生也越来越多,对学生职业能力的培养是教学的关键,如何打破真正传统教学的模式,在职业能力培养的基础上,对酒店管理专业的课程教学不断创新。

市场经济的发展为酒店经营管理者带来了机遇,同时也带来了挑战 目前,酒店行业的竞争压力日渐增加,如何在这样一个大的环境中保持自身的稳定发展,对酒店管理者来说是一个急需解决的问题,重点在于酒店发展过程中遇。

摘要主要介绍了在“互联网”环境下对汽车服务企业管理课程进行教学改革的探索过程,通过该课程的教学改革,学生的自主学习能力和积极性明显提升,能够高质量地完成学习任务;教师的教学能力。

摘要学生到课率是反映高职院校学风与教风,教学与学生管理水平……的晴雨表 到课率高低直接关系到学校教学质量和育人质量的高低 但高职院校学生到课率普遍不高,已成为目前影响和困扰学校日常教育教学的一个难题 。

范庆斌1 秦炳旺2【摘 要】近年来,江苏联合职业技术学院无锡旅游商贸分院利用即时反馈机制的优势提升学校酒店管理专业学徒培养的有效性,立足于校企合作协同育人,分别在岗前、岗中、岗后阶段设置反馈机制,及时。

【摘要】随着市场经济的日益发展,人民的生活也出现了很大的变化,经济管理的社会地位也逐渐得到人类的广泛关注 经济管理教育具有一定的优势,但也存在一些不足,需要继续改进与完善 文章基于党校经济管理工作产生。

摘要传统教学模式不能满足新形势下酒店需求,混合式教学理念虽好却没有关注人才培养质量 因此在丰富的酒店资源的基础上,以酒店管理专业核心课程前厅运营与管理课程设计为例,实施混合式教学模式,将岗位与教学理念。

苗彩荣(黑龙江省逊克县职业技术学校,黑龙江逊克 164499)中图分类号 F320 2  文献标识码 A  文章编号 10031650(2017)040046011 科技兴农目前农民的知识文化水平和自。

摘要现如今大部分人对癌症缺乏正确的认知,认为癌症就意味着死亡 因此,如果患上了癌症,患者将会承担巨大的心理压力,大部分人会丧失信息,放弃进行治疗 心理以及生理的痛苦直接导致患者生活质量水平下降 文中将。

摘要当前我国农村学前教育教师队伍存在的问题主要是农村学前教育资金投入不足,教育队伍不稳定;门槛低,农村学前教育教师专业素质不高;政府管理制度不健全,教师队伍积极性不强 因此解决问题需采取不断扩宽学前教。

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