跨文化视域下的高职英语教学,该文是有关高职英语硕士论文开题报告范文和文化视域和教学研究和高职有关研究生毕业论文范文.
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摘 要跨文化交际活动在全球文化多元化语境中日益频繁,只有在教学实践中更新教学理念,构建以跨文化交际意识培养为目标的全方位高职英语教学体系,不断推动高职英语教学方法的创新,才能提高学生的跨文化交际敏感性和适应性,使其理解并掌握中外文化差异,适应国际化社会的需要,在今后工作和社会交往中能用英语有效地进行信息交流.
关键词跨文化交际英语教学高职教育
语言是文化的载体,语言学习过程不仅是一种知识的学习,更是一种技能的学习.在外语教学中,文化认知不仅仅停留在思维、理性等层面上,它与语言的交际功能息息相关.有效外语交际的基础就是通过语言形式这一载体加上信息实现的.通过外语教学,我们旨在培养学生的跨文化交际意识,使得外来文化与本族文化融会贯通,既能帮助学生更加深刻和全面地理解和认识外语知识,也可以促进其母语交际能力的进一步发展,从而可以完善体知识结构和人格修养,达到我们外语教学的最终目的,使学生可以轻松自如地进行跨文化交际.
1 跨文化教学的现状
从教学实践来看,我国一些高职院校虽然已经开设了与跨文化交际意识培养相关的选修课,但缺乏稳定性和系统性.在日常教学英语中,也有部分教师根据课程设计安排一些中西文化比较的教学内容,但由于教学覆盖面有限,并不能切实起到培养学生跨文化意识的作用.大多数高职英语课程仍以纯语言知识与技能传授为主.课程普遍侧重于语言基础知识的学习和语言技能的训练, 却往往忽视了英美等国家的文化知识和人文背景的学习.由此可见,要想提升高职英语教学水平,不仅仅要着眼于语言知识的传授,教师在教学过程中还应重视跨文化交际意识的渗透和跨文化交际能力的培养.如何把语言应用能力培养和文化素养提高有机结合在一起,切实有效地培养学生的跨文化交际能力等诸多问题亟待解决.
2 构建跨文化交际教学体系
为改变以往重语言、轻文化的高职英语教学模式,笔者以跨文化交际与高职英语教学的密切关系为切入点,以“交际英语初级听说”课程为研究对象,以跨文化交际能力为培养目标, 以课堂教学和实践教学为主要载体,通过重新解析教学目标和教学模式,试图探索跨文化交际教学的有效途径和方法.
2.1 明确语言和文化并重的教学理念
在日常英语教学中,我们总是聚焦于语言本身,一贯注重语言规律以及操练,忽视了所承载的文化内涵.这样使得与外国友人的交流始终停留在较浅的层次,甚至由于文化差异而造成不必要的误会.因而将语言教学与文化教学两张皮合二为一,是高职英语教学提出的要求,更是高职英语的教学任务,符合高职英语的教学课程要求.在教学过程中既要培养语言应用能力,同时也注重文化素养的提升.在明确教学理念之后,进一步优化课程体系,实施以跨文化交际能力为核心的教学模式.一方面,有利于形成学生对不同文化的理解与容忍,增强高职学生的文化敏感度,让学生学会从多元文化视角去理解问题、分析问题和解决问题；另一方面,又能使学生对母语知识的理解和认识更加深刻和全面,从而可以促进母语交际能力的进一步发展,提升民族文化自豪感以及对目的语文化的认同感.从而达到高职英语教学的最终目的,使学生可以轻松自如地进行跨文化交际.
2.2 实施跨文化意识和辩证思维能力培养的教学模式
（1）为了验证跨文化教学的必要性,笔者在开设“交际英语初级听说”课程的两个班级开展对比实践研究.其中A班明确语言与文化双重教学目标,B 班则确定以英语听说为核心的教学目标；继而根据课程目标遴选教学内容,由于课程为初级阶段,教学内容以巩固英语语音基础和激发英语学习兴趣为着眼点,甄选了appearance、music、food 和movie 四个主题.
（2）选择凸显语言实用性和文化性的教学材料.一方面通过英语视听了解主题相关的背景材料,扩大知识面；另一方面通过学习文化知识,进行语言听说基本功的训练,巩固和提高英语水平.对于试点A班,重点分析教材中的文化内涵,选择合适的跨文化材料作为有效补充.比如appearance单元,语言方面和B 班一致,传授了大量实用的英语表达,但在文化方面特别补充了中西方审美差异的英文视听资料,让学生了解到不同文化中对于美的定义有所不同,这也影响到人们的生活方式.比如在西方文化中,人们更加青睐健康、有型的身材,所以平日里注重健身,这无形中提高了学生的文化观察能力.
（3）在教学过程中强化课程设计,通过良好的导入方式,提升跨文化教学的效率.比如在music 这个单元,以不同类型的音乐片段作为导入,使学生充分接触到各种音乐,极大地调动了学生的积极性.在掌握了音乐的相关英语表达之余,还让A 班的学生调研音乐的种类、历史、特点以及代表人物,这不仅扩展了学生的文化和社会视野,也提高了他们对西方世界的认知,如主流音乐的渊源和受众,音乐和宗教的关系,全球化对音乐的影响等等.基于跨文化的教学设计也提高了学生的文化甄别能力.
（4）在教学实践中整合教学资源,通过使用多元的教学辅助手段,让学生在课堂上有身临其境的感受,从而更真切地体验多元社会和文化差异,进行比较式的学习和思考.比如在food 这个单元,可引入“歪果仁人眼中的中国美食”以及“舌尖上的中国”等当下热门视频,亦可以在课堂上播放与餐桌礼仪相关的英语微课作为有效补充.最终目的是培养学生的文化思索能力,使得学生在外事活动或者国际业务往来过程中能够准确地理解对方和得体地表达自己,从而避免不必要的文化冲突.
（5）教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式,创设真实情境,重点评价学生的文化意识和跨文化交际能力.根据目标制定多元化的考核方式,验证跨文化交际教学实践的效果.比如对于A 班的学生,不仅仅要求会用所学的语言表达个人观点,还需甄别中西文化差异,并运用语言文化知识能够在不同的文化背景之间进行有效沟通和交流.
3 跨文化教学实践的启示
（1）通过对“交际英语初级听说”课程试点班进行跨文化交际教学对比实践研究,发现对于语言的文化背景知之甚少极大地影响了学生英语学习的效果.因而,如果在高职英语教学过程中强化文化意识和跨文化交际这一教学模式,增强学生的跨文化意识和辩证思维能力,可提升英语学习的效率,为后续职业发展打好基础.
（2）合理开设课程方能保证跨文化教学的效果.目前来看,跨文化教学基本上呈现碎片化的状态,缺乏一定的系统性和科学性.由于课时受限,教师都是见缝插针地结合一些与主题相关的跨文化交际内容,学生对于西方文化的理解也不够全面且流于表面,强烈建议各高职院校开设海外概况或英美国家概况之类的课程作为有效的文化补充.对于主要英语国家的地理风貌、重大历史事件、政体制度、教育制度、家庭生活、风俗习惯、价值观念等有一个较系统和清楚的了解,使语言习得与文化知识紧密结合,切实提高学生跨文化交际能力及文化思考力.
（3）跨文化教育的核心价值是接受并欣赏文化差异,尊重人的尊严和人的权利.应打破传统英语教学模式的局限,以人为本,重视学生全面发展,渗透文化教育,通过文化教学工作的开展促进学生综合能力和综合素养的提升,从而增强学生自信心,满足学生成长需要.
4 结语
综上所述,只有在教学实践中更新教学理念,构建以跨文化交际意识培养为目标的全方位高职英语教学体系,不断推动高职英语教学方法的创新,才能提高学生的跨文化交际敏感性和适应性,使其理解并掌握中外文化差异,适应国际化社会的需要,在日后工作和外事活动中能用英语有效地进行交流.
参考文献
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编辑李金枝
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