趁热吃是个伪命题,本文是关于命题方面电大毕业论文范文和命题类本科论文怎么写.
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蒋灿家的餐厅里,一道道热菜热汤陆续上桌.与以往不同的是,今天的餐桌上多了一位客人——蒋灿在英国留学的表姐回来了,为此,奶奶还特地多做了几道表姐爱吃的好菜.“来来来,趁热吃！”奶奶一边热情地招呼大家,一边笑着给表姐和蒋灿分别盛了一碗热气腾腾的汤.
没等表姐动勺子,爱喝汤的蒋灿就已经端起碗开始“牛饮”起来.他一边喝,一边还哈着气——这碗刚刚出炉的汤可真够烫的！可是,汤的味道一如既往的好,奶奶果然不愧是家里的超级大厨！
“等等,蒋灿,你慢点儿喝！”看着蒋灿那迫不及待的样子,表姐赶紧劝他.
“表姐,汤得趁热喝才鲜美！”蒋灿一边说,一边又要去喝那碗热汤.
“停停停！”表姐说,“这么热的汤你喝下去,不得把你的口腔黏膜和食道都烫坏啊？而且,太热的东西还很伤胃呢！”
“真的假的？吃饭不都是得趁热吃才有营养吗？”蒋灿说,“饭菜冷了,味道可就不好了.”
“对啊,饭菜凉了吃了才伤胃！”奶奶也在一旁发表意见.在奶奶朴素的观念中,热乎乎的东西吃到肚子里才会对身体好,凉的东西可能导致肠胃不适,寒气入侵,所以她从来都反对吃饭磨磨蹭蹭,总是劝大家“趁热吃”.
“奶奶,您这个观点也不能说不对,但不吃凉的食物并不代表要吃烫的东西啊！”表姐说,“其实我们的口腔、食道及胃的黏膜都是比较薄的,非常不耐热,年龄越小越是如此.
太烫的食物很容易在不知不觉中灼伤口腔内壁,烫伤食道,伤害胃黏膜.长期吃过热的食物,口腔、食道被反复伤害,容易出现上皮组织的破损、溃烂、溃疡乃至出血,严重的情况下还会致癌.而对于胃来说,胃黏膜被烫伤后,胃病就跟着来了.”
“难道我经常口腔溃疡、胃不舒服就是因为吃得太热了？”蒋灿问.
“不排除这种可能性啊.”
“还真有些道理.”蒋灿的爸爸说,“有时候我吃了太烫的东西,甚至会觉得整个口腔都掉了一层皮,特别不舒服.”
“是啊,吃凉的东西不好,咱也别走向另一个极端,去吃烫的东西.”表姐说,“其实,温而不热的食物对我们来说才是最好的.”
“那我以后吃到很烫的东西,立刻把它吐出来就行了！”蒋灿说.
“不对！很快吐出来,口腔也仍旧会有被烫伤的危险.很多人吃到烫的东西时,会以尽快的速度吞下去.其实这样更不行！咱们得把食物放凉一点再吃,别再着急‘趁热吃’了！”
表姐说道.
“好建议！表姐是学医的,咱们听她的不会错！”蒋灿心悦诚服地回答.爸爸、妈妈和奶奶也纷纷点头.
（图/ 千图网）
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