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先吃哪条鱼论文参考文献:
李 波
老家有亲戚养鱼,闲时就用网捕野生鱼,只吃不卖,吃不了就送给我家.
一送就是十多斤,活蹦乱跳的大鲫鱼,养在水桶里,要吃就捉起来杀.鱼在水桶里打着花儿,煞是有趣.要吃鱼了,特别凶的舍不得吃,就挑几条有气无力、肚皮朝上的.说实在的,这样的鱼不够新鲜,口感也就不是很好.
为了多养活一些时间,把水桶放在水龙头下,把龙头尽量拧小,滴水增氧.尽管如此,隔天还是会有几条鱼肚皮朝上,呈现死相,那就赶紧捞上来烧了吃.
连续半个月,几乎天天吃鱼,可天天吃的几乎都是要断气的鱼.特别到最后鱼瘦得厉害,不但不新鲜,而且一点也不肥了.
妈妈突发奇想,要是每次都挑最凶的吃,不是天天都可以吃新鲜的鱼了?
亲戚又送来十多斤大鲫鱼.这回按照妈妈说的,每次都挑几条最凶的吃.这样一来,鱼存活的时间反而变得长了,而且每次吃的都是新鲜的鱼,口感甚好.
细细一想,也就明白了其中的道理:最凶的鱼需要吸进的氧气多、活动的空间大,把最凶的挑出来,就把更大的空间和更多的氧气留下来,其他鱼就会活得更舒适,存活的时间自然就会更长些.
同样一件事,只是改变了一下顺序,就得到了完全不同的结果.
(尹吉摘自豆瓣网 图/曹黑黑)
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