詹国枢：乔家大院能够做大做强吗？,该文是乔家大院方面毕业论文范文和乔家大院和詹国枢和做大做强有关毕业论文范文.
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前些日子,去了趟乔家大院.面目依旧,几乎还是老样子.
想想也是,历史遗存,珍贵文物,就是再过十年八年,不也应该还是老样子吗？这没什么好奇怪的.不过,乔家大院的经营者却不这样想,他们不甘心靠那几个门票收入混日子,想要"升级换代",做大做强,其终极目的有二：
一是让游客待得长一点--从参观2小时延长到4小时、5小时,甚至8小时,最好,能够住一晚上.
二是让游客来了还想来--这一回参观完了,下一回还想来,不至于一锤子买卖,以后不再来了.
这两个想法,在情理之中.全国千千万万个类似乔家大院的旅游景点,恐怕都在打这主意.经过几番尝试,经营者请来日本著名的MA0公司,拿出了一个升级改造方案.
其一,乔家大院原核心部分,属于国家保护文物,应该也必须保留原貌,不再改动,作为景点的核心竞争力.
其二,乔家大院周围,政府拨出700余亩土地,总面积扩大十多倍.
其三,扩大面积后,将建设10大主题景区.如喜乐街--设置各种吃喝玩乐小店小铺,重点打造游客娱乐街区,让大家吃得高兴玩得嗨；沁养园--建造一幢幢高档舒适、环境优美的老年公寓,重点打造老人休闲养老园区；匠人荟--汇集全国各地非遗传统匠人技艺,重点打造中国民间工艺参观和参与街区.
听完介绍,主人问,詹老,你认为如何？我说,还算不错！不过我感觉这10个主题景区,相互之间,缺乏逻辑联系,有些零碎.建成之后,效果到底如何,还真不好说.
那么詹老,您看应该如何改造呢？
我说,最终还得围绕满足游客需求做文章.游客有哪些需求呢？按照感官消费学原理,游客需要满足的,是触觉、味觉、嗅觉、听觉、视觉这5种需求.
第一,满足触觉需求--可以在周围建一些有特点的民俗村落,开展乡村旅游.乡村旅馆要建得卫生、整洁、舒适--让游客住得开心.
第二,满足味觉需求--可以创造一种品牌,取名乔家家宴,可以无中生有,必须精心打造,别出心裁,让人印象深刻,非来尝这一口不可！还可以创造乔家饼饼、乔家窝头、乔家凉粉一定要精心,弄出特色,让人吃一口就忘不了.
第三,满足嗅觉需求--一定要将乔家大院周围的空气污染治理好,让人们到这里能感觉空气清新宜人,呼一口就沁人心脾--让游客呼吸开心.
第四,满足听觉需求--可以搜集整理乔家乡音,创造一些新曲,还可以整合电影《大红灯笼高高挂》、电视剧《乔家大院》的音乐、插曲,形成系列.可创作一些山西晋中民歌,定期举办《乔家大院歌王大赛》,游客皆可参与,还要比赛评奖--让游客听得开心.
第五,满足视觉需求--可以创作大型歌舞《乔家岁月》,每天晚上开演,让游客即使为看这台晚会也得留下过夜.还可以精心打造湖边美景、咖啡小屋、啤酒世界、夜市灯火、山西杂耍--让游客看得开心.
老詹这些想法,书生论政,当然比不得日本的专业大公司.但是,有理论指导的实践,比没有理论指导的实践,应该更有系统、更有层次,因而也更能经得起实践检验.
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