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作为一个专业从事枸杞深加工的高科技民营企业,自成立之始,它就以让宁夏枸杞“走出去”为己任.产品销往美国、欧盟、日本、澳洲及我国香港、澳门、台湾等, 共22 个国家和地区
宁夏的枸杞企业虽然不少,但是没有一家企业像宁夏沃福百瑞生物食品工程有限公司（以下简称“沃福百瑞”）一样,自1998 年成立之初,就开始从事宁夏枸杞的出口业务,致力于将枸杞卖到世界各地.
经过近20 年的不断创新,沃福百瑞打造了世界级的枸杞品质,是宁夏唯一一家通过美国FDA 检查的企业.
以让宁夏枸杞“走出去”为己任
作为一个专业从事枸杞深加工的高科技民营企业,沃福百瑞遵循“诚信、自然、创新、互赢”的创业方针,致力于地方特产资源的开发和高新技术的应用研究.
自成立之始,在公司董事长潘泰安教授领衔的技术创新团队的带领下,沃福百瑞在有机枸杞标准化规模化生产、产业化示范、枸杞深加工产品的研发、与国际标准接轨等方面做出了积极贡献.
“如今,公司拥有有机富硒枸杞的种植方法、超临界C02 萃取枸杞子中玉米黄质、益生菌枸杞片的制备方法、高膳食纤维益生菌枸杞片的制备方法、枸杞干果浓缩浆的制备方法等27 项国家发明专利.”潘泰安说,同时实现了工业化生产和产业化示范,建设了枸杞原汁、浓缩汁生产车间、枸杞籽油GMP 生产车间、药用枸杞GMP 精加工车间,枸杞保健饮料GMP 生产车间等十几条现代化生产线.
其主导产品有枸杞原汁和枸杞浓缩汁,枸杞鲜果汁饮料、枸杞籽油、冻干枸杞全粉、枸杞多糖、有机枸杞干果等,主要销往美国、 欧盟、日本、澳洲及中国香港、澳门、台湾等,共22 个国家和地区,实现了宁夏枸杞深加工产品从沃福百瑞走向了世界.
沃福百瑞是中国有机枸杞的发源地,2002 年,率先在国内建立了第一个有机枸杞基地,将基地作为企业 的“第一车间”,从源头上控制枸杞品质,转变枸杞生产模式,走精品枸杞产业化发展的路子.与此同时,以“绿色、健康、有机”为目标,高标准、严要求,按照有机枸杞标准规范化种植,以“龙头企业+ 基地+ 枸杞合作社（农户）”的模式进行有机枸杞基地建设和标准化管理,自主研发生物农药达到对枸杞病虫害的有效防治,确保枸杞原料无污染、更安全.
荣获多地国际有机认证
2014 年7 月2 日,沃福百瑞产品进入美国FDA 绿色通道企业名录,是宁夏唯一通过美国FDA 认证检查的食品企业.
紧接着,沃福百瑞先后获得欧盟、北美、日本等地的国际有机认证.
这些国际认证,为沃福百瑞的出口之路,打开了一个绿色通道.
潘泰安说,通过这些认证提高了企业管理水平,实现了同国际接轨,保证了工艺水平和产品质量同步提升,实现了标准化、规模化、集约化和现代化生产.
为了适应新常态,继续开拓创新,2014 年7 月,坐落于沃福百瑞生产基地的宁夏枸杞工程院正式获批,并开工建设.走进宁夏枸杞工程院,记者伴随着讲解员甜美的声音,一起见证了沃福百瑞的发展历程.
宁夏枸杞工程院建成“一厅”,枸杞新技术、新产品展示厅；“二线”,药用枸杞GMP 示范生产线、枸杞保健果汁饮料GMP 示范生产线；“三中心”,枸杞新技术、新装备、新产品研发推广培训和产业化示范中心,枸杞产品质量检测控制中心,枸杞生物制剂研发推广中心.
“宁夏枸杞工程院的建成,标志着有机枸杞的培育、种植、开发、研究等进入一个新的时代；枸杞加工新产品、新技术、新工艺和新装备的研究、开发、推广和产业化示范将开创一个新局面；有机枸杞、药用枸杞专业化、规模化、集约化种植,以及相配套的生物制剂研发、生产、推广和应用将跃上一个新台阶.”潘泰安说.
2015 年3 月,沃福百瑞完成股份改制,更名为宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司.同年7 月27 日在新三板挂牌.
90% 的产品用于出口
据沃福百瑞外贸部经理张小梅介绍,随着我国对外贸易的快速发展,我国的出口产品面临越来越多的贸易壁垒.长期以来,我国的农产品没有参与国际市场竞争,加之我国科技水平落后于发达国家,由此导致我国出口产品的技术含量低,也没有形成相应的农产品安全生产体系、检测检验手段、质量控制体系.因此,我国的农产品及其加工产品在出口过程中常面临“绿色壁垒”.而沃福百瑞成立近20 年来,一往无前的销往美国、欧盟、日本、澳大利亚和东南亚等国家和地区,使宁夏枸杞深加工产品从这里走向了世界.
“从1998 年成立至今,沃福百瑞7 类30 多种产品已打入国际市场,成为外商最感兴趣的产品,企业的产品质量合格率达100%、合同履约率100%、产品召回和消费者投诉率为零.同时,也是第一个打入我国台湾市场的枸杞企业.沃福百瑞营业额的90% 都来自于出口,2017 年出口额1.1 亿元.”潘泰安告诉记者.
为何沃福百瑞在国外市场供不应求？
潘泰安说,一是超临界CO2 萃取枸杞籽油生产方法、枸杞原汁常温保鲜工艺等27 项发明专利从技术上为枸杞深加工产品提供高质量保证 ；二是沃福百瑞每年都加大科技和新产品开发投入的力度,不断推出枸杞饮料等系列产品.
问及公司未来的规划,潘泰安说,“主要是扩大基地生产规模,加强人才引进、人力资源管理和现代化枸杞生产线建设,提高运作效率,同时也会改变销售模式,借助现代销售平台等使沃福百瑞枸杞深加工系列产品提高国内市场占有率.”
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