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主题:供应链管理论文写作 时间:2024-04-04

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连锁超市在中国的发展历史已经有超过二十年历史,连锁超市的发展为我国居民的家居生活提供了极大的便利.连锁超市行业在中国的发展势头迅猛,从1994年以来,连锁超市在中国年平均增长70%,总体上呈现了以大城市为中心向中小城市扩张的格局,新增店面的数量急剧增加.虽然本土零售商对于国际零售商供应链管理方法的学习引进对本土零售商的发展壮大起到积极作用,但是面对当前国际零售巨头与电子商务的对本土零售行业双重冲击,如何改进本土连锁超市企业的供应链管理,使得供应链效率得到提高、供应链的运营成本降低决定了连锁超市企业的生存与发展.

一、RRL连锁超市供应链管理存在的问题

RRL连锁超市是1996年在深圳成立的一家本土连锁超市企业,其主要经营模式为大卖场、综合超市以及百货超市等,经过20年的发展已经发展成为一家颇具实力的大型本土连锁经营企业,RRL连锁超市是本土连锁超市代表.RRL在供应链管理方面的问题主要在采购模式、配送模式、与供应商之间的问题、电子商务建设以及信息化建设方面存在的问题.

采购模式存在的问题主要在于,RRL是单店采购模式降低了商品采购的统一性,无法使商品的品质得到保障,对采购的整体管理造成了很大的困难.RRL超市采用“统一谈判、分散采购”的模式,各门店所采购的大部分商品都是从当地采购,对区域内的采购十分重视.关于配送模式的问题主要是RRL超市通过供应商直接送货,供应商绕过配送中心直接将商品运往门店,虽然这种配送方式可以节约一些物流成本和库存成本,但是这种分散化的配送模式存在很大的弊端.与供应商之间的问题主要是因为RRL超市所倚重的是采购盈利模式,并且对于供应商的态度过于强硬,这使得上游供应商对RRL的抵触情绪越来越强烈,导致了零供关系紧张.对于RRL超市来说其盈利的很大一部分是通过压榨供应商实现的,很明显RRL对待上游供应商的态度肯定是敌对的,敌对的关系是供应商与RRL的关系变得紧张.在电子商务建设领域,RRL也存在着很大的问题,RRL主要发展B2C、O2O两种模式的电子商务,但是其发展都很不完善.以O2O为例,这一平台在2012年就已推出,但是只在深圳和西安两处运营,运营面不广这是其一;另外网上商城感觉只是搭建了一个平台,商品种类不全且鲜有销售记录;另外信息更新缓慢.在信息化建设上,尽管RRL使用的拥有自主知识产权的泰斯玛(T)零售管理系统,但是这一信息管理系统业存在着不少问题.RRL超市供应链的各个环节的之间的信息联通不够通畅,因此供应商无法及时准确的获取到消费者的需求信息,从而无法制定合理的生产计划.其带来的后果是易造成库存积压,而供货商还在拼命生产,最终导致送往门店的商品被退回去,无法入库,从而加剧零供矛盾.

二、RRL当前存在的问题解决办法

面对目前RRL存在的诸多问题,我认为应当采取适当的方案来解决这些问题.在产品采购方面,可以同时采用买断包销模式、提高直接采购比例、差异化采购等多种方式相互配合.在合适的情况下,RRL超市可以针对某些商品与供应商签订特权经销协议,即买断包销模式.这种采购模式不仅使得供应商以较低的向超市供应商品,而且超市也可以以较低销售商品,从而实现了上的竞争优势.另外直接采购模式可以是企业直接从工厂进货,从而绕开繁琐而冗长的中间商,然后将产品运往配送中心统一管理.还可以因为门店所在地域不同采取差异化采购策略.

对于商品的配送来说,可以采用构建商品的区域物流中心.因此RRL超市可以建立区域配送中心,使得商品的供应能够实现及时、准确,挽回销售损失.考虑到RRL超市的实际情况,可以在陕西、天津、四川、广东建立区域配送中心,努力形成一个网状配送路径.在如何解决与供应商矛盾方面,应该塑造合作共赢的合作体系.零售企业与供应商的合作应该是双赢的,借助更高水平的供应链管理,在商品质量、供应效率、交付时间等方面实现超市与供应商的合作,共同使整条供应链的竞争力上升从而实现“零供”双赢.在电子商务建设方面,传统零售业向电子商务的转型,应该走“线下+线上”的模式,因为传统零售业在货源、客流已经形成了的优势,因此要对这些已经形成的优势进行合理的利用,来支持线上电子商务的发展.在信息化建设方面,需要对消费需求信息及时全面的收集,但是一般情况消费者需求的反馈并不及时,更不要谈全面.此时我们要解决这个问题就需要建立一个信息互动平台.

三、保障措施

公司要想达到供应链管理策略的优化的目标,需要建立强有力的措施来进行保障.根据RRL公司的实际情况,从三个方面来建立RRL超市供应链管理策略优化过程中的保障措施.在制度上保障,建立良好的企业文化制度、培训制度、标准化;在组织保障上,根据分部制详细的划分企业的组织结构的方法,RRL超市非常有必要按照适合供应链管理策略要求的原则对企业的组织结构和人事做出相应的划分以及调整;技术保障上,信息技术在公司实施供应链流程再造过程中得到了广泛运用,因此信息化已经成为了企业实行供应链管理策略优化的有力保障.

(作者单位:湘潭大学商学院)

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