高职旅游教育人才培养模式分析和解读,该文是旅游教育方面有关开题报告范文跟人才培养和高职和旅游相关硕士论文开题报告范文.
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近年来,随着我国教育体系不断完善,高职旅游专业教育水平得到了快速提升.完善人才教育方法和模式,是现代旅游专业教育发展的重要方向.在高职开展旅游专业教学过程中,仍存在很多问题,有待进一步提升.
一、优化高职旅游教育人才培养模式的意义
高职旅游专业教学由于与一般社科专业教学存在差异,具有较强的实践性,一直是教学难点.在教学实践中,经过教师的积极探索,多种人才培养方式都被应用到旅游专业教学当中,极大丰富了教学形式.基于此,寻求科学有效的人才培养策略,是对高职学生负责的体现,也是旅游专业教学改革的基本要求.通过创新人才培养方法与形式,可以提升学生的实践工作能力[1].在旅游专业教学实践中,由于理念和方法上的问题,教学有效性还不够高,继续深入探索,利用多元化的人才培养模式,可以让旅游专业教学显得更加丰满,实现高效学习目标.高职旅游专业人才培养改革,不是单单一个改变教学形式那么简单,而是涉及到教学设计、教学导入、教学引领等多个环节,通过构建立体化的教学体系,才能实现高职旅游专业高效教学目标.
二、高职旅游专业人才培养存在的问题
在现代高职旅游专业人才培养当中,由于教学方法较为落后,学生的整体实践能力也就得不到有效锻炼.很多高职旅游专业教师采取传统的教学方式,单纯向学生灌输知识,学生被动接受知识的效果并不理想,无法构建起知识体系,旅游专业能力也得不到有效的锻炼,制约了综合素养的提升,不利于高职教育的深入开展.从高职旅游专业教育实践来看,普遍存在教学模式缺乏创新的问题[2].很多教师在开展教学过程中,不注重多元化教学模式的运用,固守传统的教学模式,整个课堂教学缺乏有效的创新引导,学生的学习兴趣得不到有效激发,阻碍了学习效能的提升.在现代高职旅游专业教学体系下,教学创新已经成为新的主体,如果不能根据旅游产业发展形势变化及时调整教学策略,将无法实现高职旅游专业教育改革目标.
三、创新高职旅游教育人才培养的具体策略
1.注重开展生活化教学
旅游专业作为一种生活化的实用专业,要想提升人才培养效率,必须采取生活化教学模式.生活教育理念旨在打破知识和现实生活之间的隔阂,通过利用教学情景、教学模拟等方式,提升旅游专业知识与人才培养教育实践的有机联系,旨在提高学生的旅游专业实践能力和知识应用能力[3].作为我国现代教育体系中的重要理论,生活化教学模式已经被广泛应用于旅游专业教学实践中,对于提升教学实效性和针对性具有积极意义,同时可以引导学生积极思考,提升人才知识研究和探索能力,契合现代高职旅游教育发展目标.
2.注重课堂教学的开放性
在开展高职旅游专业教学中,必须注重课堂教学的开放性,采取开放式教学模式.顾名思义,开放式教学法是与传统封闭式教学相对应的一个概念.开放式教学法通过营造灵活的教学空间,可以让学生自主深入了解知识,提升人才培养的灵活度,让学生在旅游专业教师的引导下,深入探索旅游知识,形成自身的知识体系,比起传统的灌输式教学模式,旅游专业开放式教学重在培养学生的开放式思维,鼓励学生根据已学知识,深入探索未知领域,通过自主查询资料等方式,实现旅游专业科学教育目标,学生的想象力和联想思维可以得到较大程度的锻炼.
3.注重学生的实践训练
开展高职旅游专业教育的根本在于培养学生的实践能力,提升学生综合能力素养,在这样的背景下,实践训练对于高职旅游专业教育来说就具有至关重要的意义[4].在开展教学过程中,要培养高素质人才,首先要在教学中增加实践教学环节,增加实践教学内容,让学生充分参与实践,通过实践检验自身的理论文化知识,为将来深入学习和走向工作岗位打好基础.在教学实践中,很多教师受到传统教学理念的影响,过于注重理论基础教学,这与当代课程教学改革的趋势背道而驰,不利于提升学生的综合素养.基于此,教师要从理念和方式入手,构建实践教学体系,提升高职旅游专业人才培养效率.
4.运用现代多媒体教学模式
随着旅游产业的发展,与信息技术开始深度融合.在高职旅游人才培养过程中,也要注重多媒体信息技术的应用.随着现代信息技术的发展,传统教学模式不断革新,现代多媒体教学设备开始融入到高职旅游专业教学体系中,实现了智能化教学目标,对于人才培养与知识渗透也具有积极的意义.信息技术多媒体教学包括多种形式,核心在于利用现代信息技术,提升旅游专业教学的丰富性和层次性,实现多元化教学目标.在开展信息技术多媒体教学过程中,教师可以通过多种课堂展现方式,让旅游专业知识融入到教学中,进而提高学生的学习兴趣,满足现代的人才培养目标[5].通过利用信息技术多媒体教学,可以极大提升旅游专业教学的直观化程度,将抽象复杂的知识转化为现实的图景,让学生能够身临其境体会旅游知识的乐趣,满足高职学生的学习目标.
结语
综上所述,在开展高职旅游专业人才培养教学过程中,教师要摒弃传统的教学思维和理念,同时积极鼓励和引导学生,减小学生对于学习的消极情绪,通过丰富和完善人才培养教学手段,让学生在旅游专业学习过程中找到自身定位,获得一种职业满足感,让人才培养理念渗透到学生的思维当中,满足高职旅游专业教学目标.
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