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饭店论文参考文献：
朱仲南
人们以为好东西就不会被人加害,以为好人就定会受到尊重,这想法没有错,可事实经常不是这样.人们在成长的过程中,往往会看到好的事物受到侵害、打击,看到奸人受宠.往往一边成长,一边品尝着酸甜苦辣,领略着人世间的各种滋味.
近日,每天都经过一家将停止营业的小饭店,心中总有一种依依不舍之情,然而却无力相助.这间小饭店,开在珠江新城一处豪华住宅区中.这个区域,同时也住了不少像笔者这样平凡的人,我们或居住或租住在普通小区里.所以,这个小饭店经常挤满了各式人物,表面看都是一些以工薪收入为主,像笔者一样职业凑合,但生活水准很紧凑的人.这些人很喜欢这家小店,喜欢这里的干净得体,价钱公道,一顿饭22元左右,质量不差.这在珠江新城里,已经是比较难寻的小店了.尤其每一顿饭都有10多个左右菜式让你挑选,很不简单.
于是,小饭店那橘的灯光在这高大上的街区里显得特别的温暖,小饭店那几个乡村大姑的纯朴表现,使我们无拘无束.每顿饭都会使你不铺张浪费,每顿饭都使你很宁静,忘却了一天中曾有的不愉快,忘却了一些别扭纠结.常常一边吃,一边看着几个勤劳的村姑,心想,她们的承受力都比你强,你就别再没事找事了.于是,一切归于平静,管它春夏与秋冬.
但最近有麻烦了,小饭店要关门了.事情的起因十分简单,小店的租期已到,店主提出两点：一是如重新租用,必须交纳“进场费”十几万元；二是每月的租金必须加,因为饭店生意好.小饭店的老板头痛了：我本来干这饭店,续租是十分自然的,凭什么又要交“进场费”？饭店以前是走平价亲民路线,你以后每月加收租金,饭店必然把钱摊到顾客身上,这就等于毁了自己的初哀.不干了,不能昧着良心干了,不能在这城市搞一间比香港、还要贵的小饭店！饭店老板一咬牙,一切免谈.这当然令房东措手不及,但话已放了出来,收不回,于是一个好端端的饭店消失了.一声长叹,斗米可折腰,加租可压人,真实的一幕.
于是我们的生活习惯、秩序打乱了,一生中,不知被这些莫名其妙的变化打乱了多少次,难以统计.表面上是人家的事,但城门失火,殃及池鱼.
经营得很好的饭店,必被打压、抬价、排挤,经营得很不好的饭店,必自生自灭,在偌大城市,这类事不少见.但这么一家小饭店,关几头牛都嫌不够空间的店,居然被屡屡提价,还要索取“进场费”,还要被房东处处刁难,真是有苦无处诉,只能一走了之,剩下一间空壳摆放在繁华的街道上.匆匆过客看着匆匆闭门的饭店,思绪也是匆匆地来,匆匆地去.不知那几个村姑今在何处？脸上还会挂着那真诚的笑容吗?
一家又一家的传统小吃店关门了,一家又一家百姓喜欢的风味店关门了,一家又一家价廉物美、干净卫生的小店关门了.你说你很会做生意,怎么做成这个样子？把生意好的人赶走、吓走,你真会做生意吗?你说很有百姓之心,有关部门为什么不留下某一两家店铺,作为公费服务、政府招租,不落入私人控制范围？你说计划布局,怎么老看不到合理布局的影子？哪里是市场,哪里是幼儿园、小学,哪里是停车场,哪里是小卖早点的,哪里是小饭店以解群众中餐、晚餐之需,有人去研究吗?你说这些话,他们呵呵笑,说我们不是市长,我们不会想那么多.
我们不知怎么搞的,培养出了这么些急功近利的人,一批又批见人好就眼红,见人有钱就心痒,见人就妒忌,见人幸福就不舒服的人.你说我们的教育很成功,谁相信这话.你说这赶人的老板很有素养,很会做生意,谁相信！生意是什么?生意是和气生财,生意是你好我好,生意是通情达理,生意是互相捧场.违反了这些原则,那不叫做生意,做买卖,那是狭路相逢,那是机关算尽,那是忍气吞声,那是怨声载道.
一家很有口碑的小饭店关闭了,员工的家属几十人,蔬菜肉类供应商,油、盐、酱、醋、茶供应商等合计几十人,老板的关系户、亲人等几十人,常来吃饭的上百上千人,都不会欢迎这个赶人走、不合理加租金的老板.这叫什么,这叫“犯众憎”,这叫无情义,在人情社会,在江湖上,你要这种人得民心,赚大钱,是不太可能的.
静静地走在繁华的街上,一切都似乎没有发生,一切都会慢慢随时光流逝而被遗忘.常常告诫人们不要多愁善感,一家饭店的关门又与你有何关系呢？人就是这样,天又一天把自己的感情丢弃,一天又一天把一种真诚切割,然后说,终于成长了.什么时候高考有类似题材的作文考题时,才证明人性在复苏,证明贴近了生活,接上了地气.
（姚霞荐自《品格是你最硬的背景》）
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