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主题:好看论文写作 时间:2024-01-14

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到外边买菜,担心农药超标;在家里自己动手种点菜,又苦于找不着空地,而且施肥也会引来邻里矛盾……对于久居喧嚣城市的人来说,想吃上自己种的放心蔬菜,实在是一件大难事.

这不,食用盆栽蔬菜应运而生了,成为市民生活中新鲜又时尚的事儿.蔬菜如花卉般在盆中“绽放”,菜品新鲜,色泽油亮,装点成景,不仅适合在家中种植,还很受餐馆青睐.

近年来,在城市居民中有不少人开始在自家阳台等处种植蔬菜,不仅方便,而且新鲜安全.容易种植,没有病虫害,是盆栽蔬菜受欢迎的一个重要原因.

在上海松江浦南,一家名为蔬之花的蔬菜种植基地就发现了商机,将盆栽蔬菜作为创意推入城市百姓生活,刚一上市就取得了很好的销量,供不应求.

一份盆栽蔬菜成熟之后采摘大约净重450~500克,目前,这个基地种植有苦菊、茼蒿、乌塌菜、紫生菜、紫崧等十余个品种,经过40~60天种植,八成以上直送餐馆.

蔬菜采摘后可生吃,或者炒菜,尽量保留原汁原味.由于新鲜度直观可见,还能随意挑选,这样的点菜方式也成为亮点,让田头到餐桌的“最后一公里”变得有趣.

无土栽培技术不仅适合规模生产,也可以走进家庭.现在不少楼房都有阳台,大家只需在自家阳台上腾出一两平方米空地、盖上棚.就可以开展单层或双层无土种植了.对于一些喜欢便捷的人,还可以在棚内安装定时水泵,营养液和水就会定时喷洒到阳台“菜地”里.

想过一把“菜农”瘾的人,只需要花几百元购买这样一套无土栽培设备,就可以满足自己动手种菜的心愿.通常情况下,如果种植叶菜,在夏季只需18天(冬天为25天)左右,就可以采摘了.

“家庭菜园”“城市菜农”在社会生活中虽然不是什么大事,但在丰富生活的同时,也是低碳生活、共建生态文明的重要内容.目前已经有一些蔬菜种植基地和环保组织与城市社区合作,提供种子、种菜箱等设备,传授种植技术,特别是鼓励通过酵素将家里的剩菜剩饭转化成有机肥种菜,从而实现循环利用.

种蔬菜10多年的菜农胡金说,从普通大棚蔬菜到无公害蔬菜,再到无土栽培盆栽蔬菜,他的经历也体现了农业科技创新给蔬菜种植业带来的巨大变化.他说,现代农业要不断转型升级才有市场竞争力,他表示要扩大盆栽蔬菜种植规模,带动更多农户走现代高效生态农业转型之路.

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北京人艺的一棵菜精神
一棵菜”这个说法最早来自京剧行当 原来京剧演出中,演员上台各演各的,后来有人提出,演出要像一棵菜,得有叶有心 1952年,北京人艺的奠基人焦菊隐先生借用了这句话,把它作为人艺精神,强调无论.

母亲送菜
母亲住在城郊,有一亩三分地,从我记事起,母亲好像就没有什么别的爱好,她把大部分的精力和热情都用在了种菜上 母亲侍弄菜,就像照顾孩子般细心 我们都爱吃母亲种的菜,那些菜醇厚清甘的滋味,是超市里卖的速成蔬.

组合菜:保证蔬菜摄入量
多吃蔬菜是目前公认的自我保健手段之一,成年人每天应摄入不少于400 500 克 那么,怎样才能既保证摄入的数量,又吃得不厌烦呢不妨试试“组合菜”,即多种蔬菜搭配食用 一是冷拼.

张居正的压轴菜
张居正是明朝中后期著名政治家、改革家,万历时期的内阁首辅 他主政期间,竭力倡导清廉、惩治贪腐 张居正50岁大寿时,突然决定摆一场寿宴,宴请朝中群臣 收到邀请的官员在祝寿那天,都把精心挑选的奇珍异宝拿出.

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