15用微波炉快制辅食,本文是关于微波炉相关参考文献格式范文跟微波炉和辅食相关研究生毕业论文范文.
微波炉论文参考文献：
不要对微波炉有太多误解
微波炉确实能节省不少时间,但还是有很多妈妈会担心微波炉的安全问题： “微波炉能给宝宝做辅食吗？营养会不会被破坏啊？” “听说微波炉辐射很大,长期用它加热食物还会致癌呢！” “我还是不放心,真的安全吗？”……
其实,营养被破坏的程度取决于食物烹制过程中的温度和时间,微波加热效率高、加热时间短,与常规的加热方式相比,损失还要小一些.
另外,大家都知道,温度是由物体中的分子运动产生的,而微波加热就是让食物中的极性分子快速旋转,达到加热的目的.也就是说,微波的能量都转化为热能给食物加热去了,并不会直接对分子结构产生影响,也就不可能产生所谓的“致癌物”.妈妈们根本不必担心使用微波炉会有什么微波辐射,会对宝宝的健康有影响.
各阶段辅食,微波炉搞定
南瓜甜粥只需加热2次就可轻松完成
食材：米饭1勺南瓜10g水25mL
开始制作：将南瓜切成小丁,放入耐热的微波容器中,使用微波炉高火加热3～5分钟至软,然后加入米饭和水,继续加热3分钟煮沸,取出研碎即可.
蛋黄薯泥 极尽丝滑的婴儿餐
食 材：蛋黄1个土豆40g豆腐15g骨汤（水）10mL
开始制作：土豆去皮切小丁和骨汤一起放入耐热容器中,使用微波炉高火加热3分钟左右后取出碾碎,倒入搅拌后的蛋黄和豆腐,继续加热约1分钟后拌匀.
鸡肉烩饭体验多种食材的不同口感
食材：米饭5勺鸡胸肉25g西兰花25g骨汤（水）15mL
开始制作：将鸡胸肉和西兰花分别切碎,放入耐热容器中,加入少许骨汤后覆上一层保鲜膜,用微波炉中高火加热1分钟后,倒入米饭和剩余骨汤,继续覆膜加热3分钟后焖透,最后可根据宝宝的口味喜好撒上海苔碎.
微波Pizza 不用烤箱也能做Pizza
食材：切片面包2片奶酪20g金鱼（罐头）20g牛油果1／2个洋葱10g
开始制作：面包片切去4条硬边,对角切成三角块；洋葱用保鲜膜包好,使用微波炉中火加热30秒后切碎,与金鱼混合均匀；牛油果去皮切碎,和鱼肉摊在每片面包上,撒上奶酪后放入微波炉加热20~30秒.
微波制作辅食4注意
严格控制加热时间
建议妈妈将时间设定得稍短一些,如果加热不足可以继续延长.一般来讲,食材的量翻倍,加热时间也要翻倍.
确认加热的程度
给小宝宝制作辅食用到的食材量比较少,一旦加热时间稍长,口感就会变得不好.妈妈可以在加热过程中多确认几次食物的加热状态,比如用牙签刺入蔬菜或者用筷子夹开肉或鱼,看看是否已熟透.
去除食物中多余的水分
微波加热的原理是先将食物中的水分加热,然后使整个食物变热,所以使用微波炉制作一些水分较多的食材时,最好提前去除掉多余的水分.另外,送给妈妈一个小窍门：在用微波蒸煮食物的时候,适当加热后,建议将食物覆膜或盖盖静置一段时间,充分利用余热继续将食物焖软.
使用微波炉专用容器
适用于微波炉的容器一般是耐高温、微波穿透力强的玻璃容器、瓷质餐具或标注了“可微波加热”的塑料餐具.任何含金属或有金属边缘的容器一概不能使用,普通塑料容器也不建议使用.为了防止带有汤汁的食物溅出或溢出,在制作食物时,妈妈可考虑选择容积较大的容器.
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鸡蛋有哪些营养Ａ鸡蛋含有大量的优质蛋白且容易消化吸收,是宝宝身体发育必不可少的物质,而且鸡蛋黄里含有丰富的胆固醇,有益于宝宝的大脑发育,鸡蛋里所含的核黄素以及大量的微量元素对宝宝的身体发育都很有益处 .
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Q 辅食的定义是什么在宝宝吃真正的固体食物之前,除了原先母乳或婴儿配方奶外,给予宝宝一些从液体到固体的过渡食物,我们都称之为辅食 辅食是完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在零岁阶段的营养.
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