冬虫夏草的鉴别信息化教学设计*,本文是有关信息化教学自考开题报告范文和冬虫夏草和教学设计和信息化有关论文范文例文.
信息化教学论文参考文献：
摘 要：本文以“冬虫夏草的鉴别”为例,从教学分析、设计思路、实施过程、教学反思4个方面阐述了信息化资源在“中药鉴定技术”课程中的设计和实施,旨在提高学生的信息素养,实现教学效果的优化.
关键词：中药鉴定；中药鉴别；冬虫夏草；教学设计；信息化
中图分类号：R282.5；G431文献标志码：ADOI：10.3969/j.issn.1674-9146.2017.11.053
高职院校现代教学需要借助信息化的力量,通过信息化教学模式,将学生培养成复合型人才.信息化教学是知识经济时代对现代教育的要求,同时也是衡量高校教学实力的重要指标[1].下面就以“冬虫夏草的鉴别”为例,具体阐述“中药鉴定技术”课程的信息化教学设计与实施.
1信息化教学分析
1.1教学内容
“中药鉴定技术”课程采用全国医药高等职业教育药学类规划教材,由堐榜琴主编的《中药鉴定技术》,冬虫夏草位于教材中模块二“中药鉴定技能训练”项目十藻菌地衣类中药.“中药鉴定技术”是中药专业必修的一门专业核心课程,共安排90个学时,1学时为40min,教学内容包括冬虫夏草的来源、产地、采收加工、性状鉴别等.冬虫夏草（Cordycepssinensis（Berk.）Sacc.）是冬虫夏草菌寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科幼虫或幼虫尸体形成的干燥复合体[2],与鹿茸、人参合称为我国三大补品,具有补肺益肾、止血化痰、止咳定喘之功效.有“软黄金”之称的冬虫夏草波动很大,假冒伪劣商品充斥市场,因此,该药材历来为中药鉴定技术教材中重点讲授内容.
1.2学情分析
课程教学对象为高职中药专业二年级学生,前置课程为“药用植物学”,学生们普遍喜欢探究启发式教学,不喜欢传统的课堂填鸭式教授理论知识,且具备的基础知识差异比较大,需要互相帮助共同提高.通过“药用植物学”的学习,学生们掌握了菌类的基本特征,经过该课程前几个项目的学习,已掌握性状鉴定的基础知识与技能.
1.3教学目标
依照中药专业人才培养方案和国家职业技能标准中的中药检验工、中药调剂员等对“中药鉴定技术”知识和能力的要求,以中药专业所对应的岗位群,确定了该课程的知识、能力和素养目标,并把培养学生质量第一意识、团队合作精神等职业基本素养贯穿于整个教学过程中.
1）知识目标：了解冬虫夏草的形成过程和采收加工,熟悉冬虫夏草的来源,掌握冬虫夏草的性状鉴别要点.
2）技能目标：能正确识别冬虫夏草,会鉴别冬虫夏草与其常见伪品,能够主动利用手机、平板等移动端学习.
3）素养目标：培养学生自主学习的能力,培养学生的团队合作精神；树立依法鉴定,以及依据国家标准和相关工具书鉴定中药的理念.
1.4重点和难点
根据课程标准及学生已有的知识与能力,确定了该课程的教学重点是冬虫夏草的性状鉴别要点,教学难点是冬虫夏草真伪优劣的鉴别.
2信息化教学设计思路
依据职业教育教学改革要求,基于翻转课堂教学理念,采用任务驱动教学法、评价反馈法、问题启发法、创设情境法、观察比较法等多种教学方法,以冬虫夏草的真伪优劣鉴别任务为载体进行教学设计,完成冬虫夏草的真伪优劣鉴别.充分利用教学资源库和网络课程平台的教学资源,开展“课前线上线下自主学、课中师生互动学、课后分享交流学”的教学活动.
3信息化教学实施过程
3.1课前线上线下自主学
教师在微信群上发起“冬虫夏草”手绘图大赛活动,上传有关冬虫夏草研究的一些相关文献,督导学生主动深入探究冬虫夏草的鉴别要点.通过观看微信公众号上的文献资料学习新知识,将传统课堂被动接受学习转变为主动探索式学习,以培养学生自主学习的意识和能力.
3.2课中师生互动学
课中教师把控课堂节奏、点评学生表现、过程训练总结；学生展示学习成果、参与过程训练、分享学习心得.
具体从复习旧知、导入新授、新课学习、课堂拓展、课堂小结5个环节展开课中师生互动学.
1）复习旧知.课堂上学生利用微信朋友圈发手绘图积赞,相互点评.教师利用多媒体在大屏幕上呈现学生绘图作业情况,这样做的目的在于教师能够及时掌握学生作业完成情况并给予点评,本专业同学之间可以相互交流学习经验.学生课前通过任务单的提示完成任务,能够明确本节课的学习内容,有目标、有针对性的完成任务,为新课开讲做好铺垫.同时以小组为单位完成任务,培养学生的团队合作意识,组内成员分工明确,培养学生的责任心.在完成任务的过程中拍摄照片,记录精彩瞬间并上传至微信,亲朋好友通过点赞的形式给学生以鼓励,调动了学生的积极性.
2）导入新授.教师在课前用CamtasiaStudio8软件将冬虫夏草形成过程的视频录制下来,在课堂上为学生播放.看完视频后,设置微信抢答环节,针对视频中的内容进行提问.这样做的目的在于将冬虫夏草的形成这一复杂过程以视频的形式展现给学生,其精彩的内容、逼真的效果最大限度地调动了学生眼、耳、大脑等各个器官的感观刺激,增大了教学容量.
3）新课学习.教师在“产地和采收加工”这一章节的课前收集“冬虫夏草采挖季,产新报道”等图文内容,在课堂上给学生展示.展示完后设置微信抢答环节,针对视频中的内容进行提问.通过图文并茂展示,使学生深刻理解冬虫夏草来之不易,体会劳动者的艰辛,从而养成珍惜劳动成果、爱护大自然的习惯.微信抢答环节既增加了课堂的趣味性,又趁热打铁巩固了图文中的重点内容.
突出重点.教师在课前用CamtasiaStudio8软件将“冬虫夏草,乱象丛生”视频录制下来,并通过网络得知冬虫夏草的走势.这样做的目的在于使学生了解市面上卖的冬虫夏草良莠不齐,谨防因无法辨别真假而购置假货,因此,这节课的重点为“如何辨别冬虫夏草”.运用评价反馈法,即教师评价学生回答结果,结合课件图片讲解冬虫夏草的形状、表面、质地、断面等特征,同时引导学生嗅气味.通过师生互动,掌握冬虫夏草性状鉴别要点.
突破难点.教师通过网络搜集服用假冬虫夏草中毒的案例,从中药相关微信公众号中搜集常见冬虫夏草伪劣品图片及相关描述.其目的主要包括两点：一是创设情境,通过网络案例引入冬虫夏草真伪优劣鉴别的主题,较好地抓住学生的注意力；二是观察比较学习,运用网络图片及相关描述进一步巩固对正品冬虫夏草鉴别要点的认识.
4）课堂拓展.完成教学目标后,教师将课前搜集到的冬虫夏草食用方法以及冬虫夏草与虫草花的区别为学生展示,这样做的目的在于通过网络知识将实用方法和知识传播给学生,以扩大知识面.5）课堂小结.课程内容学习完后,通过提问的方式由学生总结知识点,并上传教师录制的冬虫夏草微课视频,以方便学生随时随地学习巩固知识点,克服了在传统课堂上没有听懂,但又无法再现老师讲授知识点的缺点.
3.3课后交流分享学
课后教师让学生以中药饮片验收员的角色完成验收任务,并分享一些有关冬虫夏草的微信公众号、二维码知识链接等.这样做的目的在于让学生了解如何将所学知识运用到实际工作中,为今后去企业工作打下了良好的基础,通过微信为教师和学生创设了课后互动的良好平台.
3.4考核评价与总结提升
综合考核结果等于线上成绩（包括手绘图、文献整理归纳、在线测试）×40%+课堂成绩（包括课堂表现、课堂纪律、活跃度、小组观点）×40%+拓展成绩（包括专题作业、效果评估、学习笔记）×20%.
通过线上成绩、课堂成绩和拓展成绩这种结果性评价和过程性评价,考评学生的任务完成情况和学习态度.
4教学反思
该教学设计基于翻转课堂教学理念,采用任务驱动等教学法,以完成冬虫夏草真伪优劣鉴别任务为主线,紧紧围绕冬虫夏草真伪优劣鉴别技能目标,借助PPT、视频、图片、网络平台、CamtasiaStudio8软件、炫课软件、知网数据库、万方数据库、维普数据库、微信平台等信息化资源,以学生为主体完成了知识、理论、实践一体化的教学.
综合考核表明,绝大多数学生完成了教学任务要求,使学生的职业技能和职业素养方面得到了很大的提高.
参考文献：
[1]孙凯.信息化教学在高职院校教学中的应用[J].信息技术教育,2017(2):158-160.
[2]国家药典委员会.中华人民共和国药典2015年版（第一部）[S].北京:中国医药科技出版社,2015.
（实习编辑戈春）
简而言之，这篇文章为一篇关于经典信息化教学专业范文可作为冬虫夏草和教学设计和信息化方面的大学硕士与本科毕业论文信息化教学论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献.
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