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酒店类学士学位论文范文 和白居易酒店题联方面自考开题报告范文

主题:酒店论文写作 时间:2024-03-14

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传说,唐代大诗人白居易被贬到忠州做刺史时,由于心情苦闷,常到忠州城东苏家酒店饮名酒“透瓶香”.吃过这“透瓶香”,酒力要过半日才发作,客人往往因此醉得.为了防止客人醉倒,苏老板从来只用装一两酒的杯子卖酒.

却说白居易初来苏家酒店买醉时,只见店门两旁贴着一副对联:

杯中酒常满;

店里客常新.

横批:透瓶香

白居易一步跨进店里,见人挤得满满的,便唤掌柜的打半斤好酒.苏掌柜一听吓了一跳,嘴里嘟噜道:“客官,只打一两,多了不卖!客官初次光临小店,不知这酒厉害,只一两便醉倒人!”

白居易连忙掏出一锭十两的纹银,说:“掌柜的不必多言,酒只管打来,今儿我要一醉方休!”可是,苏掌柜开酒店,自有他的原则和底线,那就是顾客至上,诚信为本,对酒客负责,不赚昧心钱,就是不肯多卖,好说歹说才打了二两.白居易一饮而尽,只觉得肚内一股热气带着浓郁的醇香从喉咙冲出,甜丝丝的,好不痛快!他兴犹未尽,还想喝酒,便朦朦胧胧提笔蘸墨,写了一副对联:

杯中酒不满;

店里客不依.

横批:如何是好

不料,后来白居易的这副对联,竟给苏家酒店带来麻烦,致其生意每况愈下,一落千丈,险些关门大吉.

这事又传到了白居易的耳朵里,他不由得大吃一惊.心想,我只因为抱怨掌柜的不肯多卖酒给我,一时随便题写的对联,竟误了酒店的生意,把个酒客满座、红红火火的名店搞得冷冷静静、门可罗雀,濒临关张,这怎么成?

这天晚上,白居易辗转反侧,彻夜难眠.想了一夜,他想出了一个帮助苏家酒店起死回生的办法.

第二天一早,他带了几个衙役来到酒店,向苏掌柜赔礼道歉后,将他先前题撰的那副对联改了一遍,改为:

杯中酒不满,哪能过瘾?

店里客不依,一醉方休!

大诗人、刺史大人白居易为苏家酒店题联留墨宝的消息不胫而走,很快传遍了整个忠州城,一时慕名来苏家酒店赏联饮酒的人络绎不绝.从此,苏家酒店的生意又兴隆起来.

(编辑 欣然)

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