池塘鹅鱼共养试验技术报告,该文是试验论文范文例文跟池塘鹅鱼和试验技术报告和鹅有关论文范文集.
试验论文参考文献：
陈文军
（黑龙江省萝北县水产总站 黑龙江 萝北 154200）
池塘养殖大鹅是一水多用,鱼、鹅互惠互利双丰收的科学养殖方式.鹅的粪便肥水或直接被滤食性鱼类作为饲料.鹅在水面追逐、戏水起到增氧和打破温跃层的作用,有利于鱼类生长.养殖大鹅的池塘,都是以滤食性鱼类为主,这样可以降低养殖成本,提高效益,生产出无公害水产品.大鹅是东北农村主要饲养家禽之一,它以吃食青草为主,搭配少量的人工饲料,不吃鱼虾等荤腥食物,是纯绿色的食品,成为冬季东北地区的重要食材,大鹅炖酸菜、铁锅■大鹅、鹅肉烩土豆等著名的东北菜,都有大鹅的元素.大鹅浑身都是宝,毛可以制作羽绒服,鹅血做血豆腐,鹅肠可以涮火锅、鹅肝是上等的西餐食材,在本地一只中等重量的大鹅售价在120元左右,因此养殖大鹅也是农民副业收入的重要手段.今年我们在一个20亩左右的养殖场,养殖大鹅1000只进行试验,取得了良好的经济效益,试验情况如下.
一、材料与条件
(一)池塘条件
萝北县种畜场养殖场有三口池塘,共20亩,平均水深2.5米,黑土底质,水源为山涧溪流和雨水汇成的河水,水质清新,溶氧丰富,pH值为6.8,自灌强排.周边有大面积的荒草地,可以放牧.
(二)鱼类饲养
1.鱼种放养
5月5日每亩使用生石灰150kg进行清塘,12日将使用5%食盐水消毒的鱼种投放到池塘开始饲养.20亩的养殖水面共投放平均规格为250g的春片2000kg,平均亩放100kg,其中鲢鳙鱼比例占80%（白鲢62%,花鲢18%）,鲤鲫草鱼占20%.
2.投喂
鲤、鲫鱼使用少量的全价颗粒饲料投喂,草鱼投喂青草,花白鲢前期使用生物肥肥水,中后期以鹅粪肥为主.
3.管理
从放苗水深1.0米,到秋季水位达到1.8米逐渐加注新水.在整个生长季节共使用二氧化氯和复方菌毒净各一次杀菌；使用氯氰菊酯杀虫二次.
(三)大鹅养殖
1.鹅舍的建设
育雌鹅舍宜建在地势干燥、安静、通风、温暖和采光条件好的地方,鹅舍坐北朝南为好,尽量增强鹅舍的保温性,通风性能良好,便于消毒.育雌舍的地面设计要满足自动清粪的要求.在雌鹅入舍前,使用4%的火碱水对雌鹅舍内外进行进行喷洒消毒,堵死鼠洞保持雌鹅舍干燥、通风,有充足的采光面积.再使用20%的生石灰水对墙壁喷洒消毒,养鹅工具用高锰酸钾浸泡消毒.
2.育雌鹅的饲养管理
5月20日购买体质健壮活泼,眼睛灵活有神,个体大,收腹好、无血脐、硬脐,口鼻肛门干净,全身毛绒黄松洁净,趾爪无弯曲损伤的雌鹅1000只.
（1）温度：育雌鹅温度适宜在30℃以上,最好在32℃～34℃之间.3天之后开始平均两天降1℃,同时注意雌鹅表现.
（2）湿度：1周龄以内,育雌舍的相对湿度在60%～70%之间,2周龄起维持在55%～50%之间.
（3）饲养密度：密度过小有利于雌鹅的成活和发育,但不利于保温；密度过大,舍内宜潮湿,空气污浊鹅群拥挤,采食不均,雌鹅的发育宜出现两极分化,发育不良,宜患啄癖.本项目雌鹅饲养密度为15只/平方米.
（4）光照制度：头3天保证24小时光照（每平方米3瓦灯泡）,以后每2天减少1小时,到第4周时采用自然光照.
（5）通风：宜在温度较高的中午打开单侧门或者开窗通风,但不能直接吹到雌鹅身上.
（6）消毒：定期清扫育雌舍,做好室内外环境的消毒工作.
（7）做好弱雌鹅复壮工作：注意观察,及时将弱雌从大群中隔离出来,精心喂养,防治被踩踏造成损失.
3.中鹅的饲养管理
（1）饲养：从28日龄到100日龄为中鹅,也叫育成鹅,每只日喂青饲料1.5～2kg,配合精料100g左右.日喂3～4次,夜间饮水.
（2）饲料：精料参考配方玉米粉47%、麦麸15%、豆饼22%、骨粉1%、贝壳粉2%、食盐0.3%.
（3）管理：一是保持圈舍清洁卫生.二是逐渐增加放牧时间.三是防止雨淋、惊吓、放逃、防中毒.
4.育肥鹅的饲养管理
肉鹅在100日龄以上到出栏前称大鹅或成鹅,在出栏前10～15天则转入育肥鹅.育肥标准是体重达到4kg以上.
（1）饲料：除了在野外自行采食外,人工饲料以玉米粉为主,主要改善肉质,增加肥度,提高产肉量.
（2）水浴：为了增加鹅的食欲,应有适当的水浴和日光浴,每隔1天让鹅下水1次,每次10～20分钟,然后在陆地进行日光浴,梳理羽毛,最后赶鹅进舍休息.
（3）饮水：饮水槽内要不断清水,每天清洗2次.鹅舍每天打扫1次,勤换垫草,保持环境清洁、卫生、安全,让鹅充分生长.
（4）适当调整鹅群：将体弱幼小的鹅集中在一起,单独照顾饲养.
（5）加强巡栏：饲养员必须注意观察鹅的状态及时发现是否有异常情况,加以预防和治疗.
（6）驱虫：肉鹅育肥期应全群服用驱虫药1次.
5.鹅病防治
（1）小鹅瘟：免疫方法：雌鹅在出壳后、5～7日龄、14～15日龄各注射一次抗小鹅瘟高免血清,每次注射0.3～0.5ml.治疗：处于初期临床症状的雌鹅,每只皮射1.0～1.5ml,日龄大的注射剂量应增加.
（2）禽霍乱：免疫方法：使用禽霍乱蜂胶灭活疫苗,在肉鹅2月龄时注射1ml.治疗方法：对污染的禽群可用紧急预防接种,加上其他综合措施可以控制疫情.
（3）禽流感：肉鹅7～10日龄时,用H5N1亚型禽流感灭活疫苗进行初免,3～4周后,再进行1次加强免疫.
二、试验结果
(一)鱼类养殖
20亩池塘共生产平均规格在1.2kg的鲢鳙鱼7800kg；鲤草鱼平均规格1.5kg共2000kg,平均亩产490kg.
(二)大鹅饲养
5月20日购买1000只雌鹅,到10月23日销售,经过153天的饲养,共生产平均体重为3.9kg的大鹅950只,成活率为95%.
三、经济效益分析
(一)鱼的效益分析
1.成本分析
鱼种费：鲢鳙鱼及鲤草鱼鱼种的平均13元/kg（包括运费等）,共投放2000kg,花费2.6万元.池塘折旧费用0.8万元.人工费1.0万元.饲料：颗粒饲料2吨.0.84万元.渔药0.05万元.水电费0.6万元.合计：5.8万元.
2.销售收入分析
10月1日鱼开始出池,共产鱼9800kg,其中平均规格在1.2kg的鲢鳙鱼1800kg,以平均8元/kg销售,收入7.8万元；规格在1.5kg的鲤草鱼2000kg,以平均12元/kg销售,收入2.4万元；合计收入10.2万元.
3.效益分析
销售收入10.2万元,扣除生产成本5.8万元,20亩的池塘水产品的纯收入4.4万元,亩盈利2200元.
(二)鹅的效益分析
1.成本分析
雌鹅及防疫费：8.1元/只,1000只雌鹅0.81万元.饲料费：饲料包括雌鹅颗粒料、玉米、豆粕、牧草,总计1.0万元.鹅舍建设费1.0万元.水上活动建设费：水上活动场5000平方米,0.5万元.人工费0.8万元.水电费0.5万元.合计：4.61万元.
2.销售收入分析
培育雌鹅1000只,鹅的成活率为95%,共出售商品鹅950只,平均体重3.9kg,共计3705kg,销售价为20元/kg,销售收入7.41万元.
3.效益分析
销售收入7.41万元,扣除成本4.61万元,利润为2.8万元.
四、存在的问题
1.鹅在水面上觅食、戏水,在鲤草鱼投喂时,容易发生争抢饲料现象,影响鱼类吃食,应该将鹅隔离后再开启投饵机.
2.鹅身上带有的鱼鲺、绦虫等大型寄生虫落入水中,感染鱼类,防虫工作极为重要,要经常检查鱼类的生长情况,及时泼洒防虫药物预防.
3.鹅的粪便过多,水中蓝绿藻大量繁殖,要经常注入新水,以达到调节水质的目的.
五、社会效益
鹅鱼立体循环养殖生产有机畜产品和水产品,一是可以变资源优势为产业优势和经济优势.二是满足农民增收、农业产业发展的需要.三是为我县肉鹅和水产养殖提供一个科学的发展模式.生态鹅鱼养殖,从空间上实现立体养殖,充分发挥了资源的潜力,减少资源浪费.从效益上,节约了饲料投入,降低养殖成本,提高了产品品质,大幅度提高了养殖效益；从环保上,大大降低了养殖粪便的产生和排放,减少了环境污染,极大的改善了养殖户生产、生活环境.通过这种养殖方式生产出的绿色畜产品、水产品满足市场需求,由此可见,鱼、鹅立体循环养殖经济效益可观,社会效益显著,值得大力推广.
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