颗粒归仓：从五谷丰登到仓廪盈实,本文是关于颗粒归仓相关论文写作技巧范文和五谷丰登和仓廪盈实和颗粒归仓方面专科毕业论文范文.
颗粒归仓论文参考文献：
在长期的农业生产活动中,为了提高生产力和生产效率,劳动人民因地制宜地发明、创造了形式多样的农耕工具,具有明显的时代烙印和地域特色,这些农具也是中华农耕文明产生、发展、进步的重要物证.
在庄稼收获的季节,为了使种植作物的果实变成可以方便食用的粮食,远古人们最开始用手搓磨谷穗,后用木棍敲打脱粒.据记载,春秋时代劳动人民已根据农作物品种特性和脱粒、去壳、清选等不同阶段需求,发明了打谷、扬场和清选农具.随着农业机械化的不断深入,很多曾经广泛使用的扬场脱粒传统农具已经退出历史舞台,只有少部分依然在偏远地区的田间地头发挥着作用.笔者以中国农业博物馆馆藏陈列的传统农具“脱粒箱”和“连枷”为例,从材质、形态构造、使用方法等方面进行介绍.
脱粒箱最早出现于明代,是在我国江苏、浙江、安徽、江西等南方水稻主产区曾经广泛使用的脱粒农具,部分地区也称为谷斗、垯斗、稻桶等.
脱粒箱通体都是由木头做成的,取材因地制宜,主要来源于当地的木材,以杉木、松木等乔木居多.中国农业博物馆陈列展示的脱粒箱外形上口大,底略小,由一大一小两对梯形木板和一个长方形木板围成有底无盖的棱台,大的梯形上边长140厘米,下边长120厘米,小的梯形上边长110厘米,下边长95厘米,箱体高63厘米左右.4个倾斜的侧壁和底座由多块木板相互穿插围成一个榫卯结构.为了提高摔打脱粒效率,在脱粒箱里还放置脱粒排,由柳木条利用榫卯加固成梯形,脱粒排上边长116厘米,下边长69厘米,立高63厘米,中间横向放置9根竹排,当谷穗敲打在脱粒排上时,由于受力不均和惯性作用,谷粒穿过脱粒排,谷物枝叶则被拦在脱粒排外,大大提高了脱粒效果.
脱粒箱体一般用4个半圆肋木进行加固并在每个半圆肋木上留出两个又粗又长的榫头.榫头既可以起到加固箱体的作用,又可以作为整个脱粒箱的提把,便于人们在田地里抬扛或者拖行.为了减少在泥泞稻田里拖动的阻力,人们还在脱粒箱底部加了两个滑动木条,滑动木条长1.6米,中间厚两头尖,放在水田里就像小舟置于水面,两头翘出.在脱粒箱脱粒时都配备了围挡,防止谷物溅出.围挡由竹篾条编织的三面席子围成,席子上用藤条绑了几根直立的竹竿作支撑.席子顶端宽为2米,而底下周长为2.4米,竹竿可以固定到箱体的4个半圆肋木上.
在江南地区,河道水网丰富,其构成的灌溉良田大都用来种植水稻.水稻成熟时,农民先用镰刀一次性把稻子割下,打成捆放到地上,等整个田地的稻子都割完,再把准备好的脱粒箱拖入农田,随即开始脱粒打稻.两位打谷的农民各取一捆稻子,对着脱粒箱的脱粒排交替摔打,直到所有稻粒从穗子上纷纷脱落,掉进脱粒箱箱底.随着脱粒劳动持续进行,脱粒箱在田地里也不断向前移动,直到散布田地的稻子全都完成脱粒.当脱粒箱大约装满到一半时,用舀子将稻粒舀出,转运到其他器皿,最后归入粮仓.
连枷是我国使用最早最广泛的脱粒工具之一,又称耞、梿枷、劈啪木,通过敲打稻谷、小麦、豆荚、芝麻等果实,完成脱粒过程.
据古文字考证,早在公元前1300年的晚商时期,人们已经在使用连枷了.春秋战国时期已经有了明确的文献记载,《管子·小匡》和《国语·齐语》卷六中,将“耒、耜、枷、芟”等重要农具相提并论.东汉刘熙《释名》记载,“枷,加也,加杖于槟头以挝穗,而出其谷也”.它的形制是“用木条四茎,以生革编之,长可三尺,阔可四寸,又有以独梃为之者,皆于长木柄头,造为辕轴,举而转之,以扑禾也”（元代王祯《农书》）.其基本结构是：一根长木棍顶端绑系着一根短木棒,使用时,短木棍回转连续扑打谷穗使之脱粒,唐朝以后,又出现4根短木棍的连枷,提高了效率.在宋仁宗庆历年间（公元1041—1048年）,连枷还短暂客串过守城“兵器”出入沙场.用于打仗的连枷叫“拂连枷”,枷是用铁打制成,劈头打下,置敌于死地.在用于战争后,连枷又回归了脱粒的主业.
中国农业博物馆陈列展示的连枷由两部分构成：打击部分由6根直径1.5厘米的竹棍组成,每根长约50厘米,6根竹棍被3根横木用猪皮条扎紧排列在一起.连枷的把柄由一根长约2.5米的长竹竿加工而成,长竹竿的一段经过烤制,再进行回转折曲形成一个环状,经捆绑后套住连枷的末端横木.
连枷脱粒通常在农户的场院里进行,需有铺石板的平整地面作支撑.在用梿枷向下拍打谷物时,由于惯性作用,连枷的打击部分会滞后把柄端的行进速度,以获得较大的俯冲力能够重重地拍打在要脱粒的谷物上实现脱粒.
在源远流长的中华农耕文化期间,还催生了木棒槌、掼槽、碌碡、扬锨、木杈、谷耙、风扇车、簸箕、筛子、木刮板、搓子等扬场脱粒工具.
“风调雨顺,五谷丰登”是农民们的殷切希望,稻谷、麦子、糜子、豆类等果实经过脱粒、去壳、精选和晾晒等加工工序,最终转化为“仓廪盈实,社稷安定”.
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