沁阳市食药监局开展粮油食品生产企业专项检查,该文是关于食品生产类论文如何写与药监局和粮油食品和专项检查有关电大毕业论文范文.
食品生产论文参考文献：
今年入夏以来雨天多,降水量大,容易发生粮食霉变等问题,给食品安全带来了风险隐患.为保障消费者购买、食用安全放心的粮油食品,沁阳市食药监局开展了粮油食品生产企业专项检查行动.
完善防控措施.以完善防控措施为重点,督促以小麦、玉米、花生等为主要原料的粮油生产加工企业完善检测检验手段,提高包括生物毒素在内的食品安全防控能力,配备色选机、霉菌毒素等快检设备,加强对检验检测人员的培训,提升食品安全控制水平.
落实企业主体责任.督促粮油生产加工企业落实主体责任,严格实施原粮进货查验并留存供货者的资质和食品安全合格证明.对无法提供相关证明的原粮, 检验合格后方可使用, 保证原料安全,对生产加工的成品, 按照规定严格实施出厂检验,确保不合格产品不流入市场.
加强储存管理.督促粮油生产加工企业严格落实原辅料仓库质量安全管理制度,做好仓储设施、货位、原料的防雨、防漏、防潮及防鼠、防虫害工作.采取“人防、技防、物防”等措施,加强对储藏粮情的监测,确保原粮品质稳定,出库合格.
强化监督检查.加强沁阳市粮油生产加工企业的监督检查,重点检查企业霉变防控手段、原粮查验、储存、生产条件、生产记录、原粮及成品出厂检验等环节是否完善,督促其完善检验检测手段,提高包括生物毒素在内的食品安全防控能力,确保原粮及粮油成品符合食品安全标准要求.
截至目前,沁阳市食药监局共出动执法人员23 人次,检查粮油生产加工企业8 家次,下达责令改正通知书5 份,排查消除风险隐患9 条.下一步将继续加大监管力度,及时发现、控制、处置可能出现的风险,及时消除食品安全隐患,确保沁阳市人民群众的饮食安全.
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