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古语道：不觅仙方觅睡方.药补不如食补,食补不如睡补.睡眠,古人又称为“眠食”.世界卫生组织确定“睡得香”作为健康的重要客观标志之一.可见,睡眠对健康是何等重要.
研究发现,失眠者宜将晚餐作为每天的主食,最好于睡前4—5小时进餐.进食后可使消化系统的血液供应增加,大脑的血液供应相对减少,达到催眠的目的.若在睡前稍吃一点催眠食物,则更容易入睡.在此,介绍一些有助于睡眠的食物,平时常吃能有效地预防失眠.
牛奶：牛奶中富含色氨酸,这是一种人体必需的氨基酸.睡前喝一杯牛奶,其中的色氨酸量足以起到安眠的作用.
核桃：核桃是一种滋养强壮品,可治神经衰弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振.每日早晚各吃些核桃仁,或取等量的核桃仁、黑芝麻、桑叶,共捣如泥制成丸,重量约5克,日服2次,有利于睡眠.
红枣：性味甘平,养胃健脾,补中益气.失眠者用红枣30—60克,加白糖少许煎汤,每晚睡前服用.亦可取红枣20枚、葱白7根,加水3000毫升,煮至1 000毫升,去渣后服用.
桂圆：性味甘温,无毒.桂圆肉补益心脾、养血安神,可医失眠健忘、神经衰弱等症.中医治疗心脾两虚、失眠多梦的方剂“归脾丸”中就有桂圆肉.失眠可用桂圆肉和酸枣仁各9克,芡实15克,炖汤,睡前服用；亦可在睡前服用鲜桂圆数枚.
百合：不仅有良好的营养滋补功效,而且对于那种因病后体虚、神经官能症而导致失眠的患者大有益处.龙牙百合是湖南最出名的土特产之一,富含淀粉、蛋白质以及人体所需的各种维生素和矿物质等,具有滋阴润肺止咳、清心安神、理脾健胃、补中益气的功效,而且能降尿酸、治疗痛风.
莲子：药用时莲子要去皮和心,中药处方中称为莲肉,具有养心、补脾、益肾等多种功效.莲子生用补心脾,熟能厚肠胃,善治心悸、失眠、脾虚、腹泻等症.莲子中有一个青绿色的胚芽被称为莲子心,带有苦味.莲子心是一味中药,善治心神不宁,不仅能治疗神经衰弱引起的失眠多梦等症,而且还可以调治高血压.莲子有养心安神的作用,心悸怔忡、睡眠不实并兼有脾胃虚弱者,可用去心莲子50克、芡实15克,加糯米150克煮粥,并加巴掌大荷叶l块,盖在水上,粥好食之.心烦梦多而失眠者,则可用莲子心30个,加盐少许,水煎,每晚睡前服用.
桑椹：性味甘寒,有养血滋阴之功.失眠者可取桑椹1 00克,加水适量煎汤内服,每日l剂,疗程不限.也可服用桑椹膏,每次l汤匙,每日2—3次,用温水或黄酒送服.
酸枣核：具有宁心安神、敛汗生津的功效,用于治疗虚烦不眠、惊悸健忘、体虚多汗、津少口干等症.
萱草花：又名忘忧草、鹿葱、黄花草、金针草等.性甘凉,无毒,有清利湿热、退黄、利水、凉血等功效.历代文献对其有镇静安眠作用记载甚少,仅在《本草纲目》中注明萱草花可治胸膈烦热、气火有余、夜少安寐、痤疮、便血等症.纯天然的萱草花营养非常丰富,常吃可以健脑,有降血压降血脂、清热利湿、健胃消食、明目安神等功效.
许良（上海市中医医院神志病科主任医师）
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