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饮食类有关论文写作参考范文 和初潮期要做好饮食调养方面毕业论文模板范文

主题:饮食论文写作 时间:2024-03-19

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何谓初潮

初潮,又称为初经,是指第一次月经.代表少女的身体经历青春期的变化.初潮通常在胸部开始发育两年后出现.少女第一次来月经,是青春期到来的重要标志之一.初潮代表子宫内膜受到雌激素刺激而发育了,也代表从子宫到子宫颈到的“通路”打开了.

初潮有早晚,一般认为和遗传有很大关系.如母亲初潮早,女儿也会偏早;母亲初潮晚,女儿也可能偏晚.但这并不是绝对的,它还会受其它因素影响.初潮早晚,同居住在城市和农村也有一定关系.初潮的年龄,城市女孩早于农村女孩.其原因,一般认为生活水平较高、营养和健康状况良好的人群,女孩子不仅体格生长较快,而且月经初潮时间也会提前.也有人认为,由于城市中的生活方式使间接触增多,有的接触性知识的机会较多,通过神经系统对内分泌腺的调节,使和性有关的内分泌系统过早地活动,从而使初潮提前.

初潮的年龄一般在11 ~ 17 岁之间.在此期间,抵抗力下降,情绪易波动,有的人可能出现食欲差、腰酸、疲劳等症状.因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等丢失.特别是青春期的少女,由于营养成分的流失,将影响其生长发育.如果在经前和经期能注意饮食调理,可减少和减轻经前症状和不适感,并补充丢失的营养.

初潮期间的饮食调养

月经来潮的前一周的饮食宜清淡,易消化,富营养.可以多吃豆类,鱼类等高蛋白食物,并增加绿叶蔬菜,水果,也要多饮水,以保持大便通畅,减少骨盆充血.女性在月经来潮前应忌食咸食.因为咸食会使体内的盐分和水分贮量增多,在月经来潮之前,孕激素增多,易于出现水肿、头痛等现象.月经来潮前10 天开始吃低盐食物,就不会出现上述症状.

喜欢喝碳酸饮料的青春期少女,在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现.因为汽水等饮料大多含有磷酸盐,同体内铁质产生化学反应,使铁质难以吸收.此外,多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和,降低胃酸的消化能力和杀菌作用,并且影响食欲.

月经来潮初期,女性常会感到腰痛、不思饮食,这时不妨多吃一些开胃、易消化的食物,如枣、面条、薏米粥等.

月经期要吃营养丰富、容易消化的食物,以利于营养物质的补充,多饮水、多吃蔬菜,可以保持大便通畅,这样也可以减少盆腔充血.月经期间,还应补充一些有利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等温补食品.有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品,如大枣、面条、薏苡仁粥等.为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果.食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少.

月经期会损失一部分血液.月经干净后1 ~ 5 日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品.选用既有美容、又有补血活血作用的食品和中药,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、桂圆肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等.

在饮食中要特别注意荤素搭配,防止缺铁.青春期少女月经期一般每次失血约为30mg ~ 50mg,每毫升含铁0.5mg,也就是说每次月经要损失铁15mg ~ 50mg.铁是人体必需的元素之一,它不仅参与血经蛋白及多种重要酶的合成,而且对免疫、智力、衰老、能量代谢等方面都发挥重要作用.因此,月经期进补含铁丰富和有利于消化吸收的食物是十分必要的.鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物含铁丰富.生物活性高,容易被人体吸收利用.而大豆、菠菜中富含的植物中的铁,则不易被肠胃吸收.所以,制定食谱时最好是荤素塔配,适当多吃些动物类食品,特别是动物血,不仅含铁丰富,而且还富含优质蛋白质.是价廉物美的月经期保健食品.可选择食用,满足妇女月经期对铁的特殊需要.总之,月经期仍应遵循平衡膳食的原则,并结合月经期特殊生理需要,供给合理膳食,注意饮食宜忌,确保身体健康.

(编辑 高翔)

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