推广现代苹果栽培模式要因地制宜（下）,本文是苹果栽培在职研究生论文范文跟苹果栽培模式和因地制宜和推广类在职研究生论文范文.
苹果栽培论文参考文献：
赵丽娟 焦世德
4 是矮砧好,还是乔砧好？
根据我国气候条件和自然条件,还是以矮化自根砧为宜.今后苹果苗木的繁育和栽培方向应当是自根砧矮化苗木.
苹果传统栽培与现代栽培模式相比,在苗木上最大的区别是“根”. 矮砧密植栽培是当前世界苹果生产上主要的栽培模式,也是我国苹果栽培发展的必然方向和趋势.
为什么强调应用“自根砧”？因为自根砧是由母株的营养体繁殖而成,所以其个体基因类型与母株相同,若砧穗组合相同、栽培条件相同,同期栽植的自根砧苗木生长状况就会整齐一致.而实生砧是用种子繁殖的,个体基因类型各不相同,性状分离现象十分严重,导致栽植后苗木大小不一,园貌不整齐.
目前我国仍处于以实生乔砧栽培为主的生产阶段,普遍存在果园交冠严重、风光郁闭、管理不便、生产成本大、果品质量差等问题.要从根本上解决这些问题,必须实行矮化自根砧栽培制度.
根据矮化程度,砧木可分为矮化砧、半矮化砧、乔化砧.我国大部分地区以矮化自根砧为宜,但矮化自根砧多需要支架设施.从生产调查来看,有的半矮化砧木的砧穗组合不要支架也能很好地生长发育.因此,我们建议根据不同栽培条件,选用矮化、半矮化或乔化自根砧苗木.如云南蒙自在石缝中栽树,最宜釆用半矮化自根砧苗木建园,如果栽培条件不支持矮化自根砧,就选用半矮化自根砧或乔化自根砧,不宜使用实生砧苗木.
莱州大自然园艺科技公司先后引进M9、M26、M9T337、BP、B9、M7、MM106等砧木进行生产试验,2011年建立了俄罗斯抗寒矮化苹果砧木B176、B160、B150等比较试验园,2017年通过成果验收.
5 是选用压条砧苗,还是组培砧苗？
目前,在矮化自根砧苗繁育上,主要采用压条与组培两种方式.由于压条苗成熟度好,意大利、荷兰等欧州苹果主产区大多采用压条繁殖.为什么组培繁育的自根砧苗不如压条繁育的自根砧苗好？因为尽管二者遗传基因相同,但生产环境条件却相差非常大.组培苗是幼嫩组织在试管培养基上经过温箱、温室等完全人工创造的环境条件下长成的,而压条繁育是成熟组织即砧苗在自然条件下长成的,其抗逆性是不同的.
但是,组培属于工厂化育苗,便于大量迅速繁殖,更重要的是脱毒苗的培养离不开组培.因此,苹果育苗应当走组培与压条相结合的路子,可用脱毒组培苗压条等营养繁育方式.
6 新建园深栽好,还是浅栽好？
新建苹果园栽植深度与方式都是非常关键的技术环节.栽植深度与方式必须因地制宜地实施.
栽植深度既要有利于砧木根系生长,又不能让品种接穗茎生根.
近年我们走访调研了全国各地苹果新建园,发现存在的最突出问题就是苗木栽植过深.嫁接部位（砧木与品种）位于地平面之下.苹果栽培比较忌讳品种茎生根,要求砧木与品种接合部位处于地面之上,但生产上栽植过深,砧穗接合部在地平面之下,尤其是乔砧苗更是普遍.造成栽植过深的原因：一是栽植方法不当.开沟（或挖穴）必须回填浇水沉实后再栽植.如果开沟后栽上苗后再浇水,则会出现栽植过深的问题.二是苗木原因.我国苹果苗木繁育技术规范要求是：乔化苗距地面10 cm左右嫁接.这个长度是不合理的.砧木抗逆性好,适应性强,苗木栽植后,根颈以上部位受地表温度变化大的影响,最易受到冻害或日烧.从这个意义上讲,砧茎长比短好.而生产中树干高要求50~ 60 cm,故乔砧苗木要求距地面10 cm处嫁接是不合理的.乔化砧苹果苗可在距地面15 cm或20 cm以上处嫁接,关键是同批苗木个体间嫁接高度一致.如果是矮化中间砧苹果苗,乔砧应当控制在7~10 cm以下,这就涉及中间砧苗木栽植方法问题.但是,在新疆又必须适当深栽,矮化砧木苗砧穗嫁接口可在地面下8~10 cm,因为土壤干燥,10 cm左右土层不存在品种生根问题.
为什么强调M系中间砧苗木采取“二重砧”栽植方式,栽植深度埋到中间砧2/3处？目的就是让矮化砧部位迅速生根.组培砧苗2 cm左右生根,压条繁育新梢第2年生根,中间砧苗木栽后必须让其迅速生根才行.
7 苹果园浇大水好,还是浇小水好？
目前苹果生产中大力推广肥水一体化,这是减少肥料污染的最有效途径.
生产实践证明,大水漫灌是最不科学的浇灌方式.很多人错误地认为,果园施肥后浇大水,才能让树吃饱喝足.实际上,浇大水的结果是喝得足,但吃不饱.因为,灌水量过大,会把肥料运到根外很远很深的地方,肥水不在根系集中分布区域,则为无效肥水.所以,大肥大水不但浪费肥料,而且还会造成环境污染.
果园灌水量应以肥水渗透到根系集中分布层为度.科学的浇灌方法是浇小水、勤浇水,以湿润根系集中分布层（40~50 cm）为好.
世界发达国家苹果栽培已经实现了肥水一体化,即采用滴灌技术施肥灌水,肥随水走,肥水用量适宜配比合理.
那么,实施肥水一体化,每次每亩的用水量、施肥量多大为宜？这是一个值得探讨的问题.
苹果正常生长要求的土壤总盐量为0.13%~ 0.16%,受害极限为0.28%.因为土壤中已有一定量的盐分,因此土壤施肥浓度最好不要超过0.1%.
肥料的有效性也取决于水量.根据降雨量为30 mm时湿润土层约50 cm 作为计算参数,苹果根系主要分布在50 cm以上土层里,按肥料浓度0.1%,目前推广的行距4 m、树盘2 m计算,亩用水量为10 m3,亩用肥量为10 kg.矮化M9T337自根砧苹果园滴灌,按照上下左右各50 cm计,亩用水量5 m3,亩用肥量5 kg.
“小水”是针对传统漫灌的“大水”而言的. 土壤有机质的最大作用是“贮存”功能 .目前实行真正的肥水一体化尚有难度,在施足有机肥的前提下,追肥可将肥料均匀撒于树盘后,用铧钩划拉一下,再浇水,防止肥被水冲走,导致多少不均现象.注意肥料必须撒匀,并且小量多次,每次10 kg/亩,防止烧伤表层根.也可在树盘内树干周围由内向外多开几道放射状沟,沟深5~10 cm,施后覆土,再浇小水.
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