新陈稻谷大米感观物理快速检验方法,本文是关于物理快速方面学士学位论文范文和稻谷和大米和检验相关毕业论文格式模板范文.
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摘 要：新陈稻谷大米感观、物理快速检验方法,采用感观、物理方法检验稻谷、大米的色泽、气味、害虫、虫蚀粒、亮度,采取新陈稻谷大米对照比较,可以简便、快速、高效鉴别新陈稻谷大米,适用于稻谷收购检验把关,能保证入库新稻谷的品质.
关键词：稻谷；检验；粮食入库
中图分类号：TS207.3 文献标识码：A 文章编号：1008-6137（2018）01-0026-02
0 引言
近几年,国家为了保护种粮农民的积极性,实行最低保护价收购新稻谷.一些不良商贩购买低价轮换陈稻谷冒充新稻谷出售给国有粮库,特别是在晚上光线不好的情况下,浑水摸鱼,蒙混过关,骗取巨大差价谋取暴利.有些国有粮库检验人员责任心不强,业务素质差,检验设备不完善导致不良商贩有空可钻,给国家造成巨大经济损失.以下就检验和预防陈粮入库谈一谈笔者的经验和建议.
1 新陈稻谷感观、物理快速检验方法
1.1 检验仪器
扦样器、分样器、白色样品盘、碾米机、分样筛（孔径2.0cm）.
1.2 对照样品
当年收获晒干正常新稻谷、储存2年以上陈稻谷.
1.3 扦样、分样、检验
用扦样器均匀设点扦样,每个点扦样数量基本一致.将原始样品混合均匀,取一定量样品,在散射光下观察稻谷的色泽,嗅闻稻谷的气味.取一定量样品用碾米机碾米,除去米糠,观察大米的色泽,嗅闻大米的气味.
2 新陈稻谷、大米对照
新陈稻谷、大米感观对照,比较色泽、气味、亮度（见表1）.
3 预防陈粮入库的措施
3.1 预检
预检来粮,一经发现有陈粮,不过磅,不挑包卸粮,一律拒收.
3.2 监控卸粮过程
在卸粮过程中,发现弄虚作假,包裹陈粮者,一经检验发现有陈粮,立即关闭输送机,停止卸粮,不挑包,剩下的粮全部过磅退回.
3.3 晚上不卸粮
在晚上天黑前停止卸粮入库,严格控制天黑前卸粮车辆过磅、检验稻谷数量.
3.4 诚信登记记录以陈充新客户姓名、车牌号码.对2次以上以陈充新者,打入黑名单进行通告,列入不诚信经营客户清单.对进入黑名单者不过磅、不检验、不卸粮.
3.5 必要时报警处理
对累计3次以上以陈充新、弄虚作假者立即报警,移送司法机关调查处理.
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