沈丘县召开全县食品生产企业食品安全标准培训会,该文是食品安全方面有关自考毕业论文范文和食品安全和沈丘县和培训方面自考毕业论文范文.
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5月3日,河南沈丘县食药监局召开2018年食品生产企业食品安全标准培训会,全县70家食品生产企业负责人参加了会议.
这次培训会特邀省检测中心李镁娟博士进行授课,重点讲解了食品安全国家标准、食品标签、食品生产通用卫生规范和食品安全法,并结合典型的食品安全案例,教会食品生产经营单位日常防范的方法,对发现的问题确保整改措施合理有效.并结合自身工作经验,对生产企业生产环节控制、索证索票、健康证情况、废弃物处置等方面做出具体安排部署,要求全体生产企业务必落实主体责任,完善相关制度,建立健全隐患排查台账,确保不发生食品安全事故.
这次培训,不仅让食品生产企业负责人掌握了国家相关法律法规,了解了食品安全工作的重点和要求,也有效地提升了沈丘县食品生产企业食品安全“第一责任人”的责任意识和法律意识,提高了生产企业食品安全风险防范能力.
培训结束后,沈丘县食药监局窦巍局长围绕加强学习、提高认识和遵章守纪三个方面对全县食品生产企业提出了具体要求,希望大家以此次培训为新的起点,为沈丘县的食品安全工作提升做出应有的贡献.
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