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我的厨艺王妈妈论文参考文献：
出场嘉宾六：妈妈
特点：厨艺高超
魅力指数：★★★★★
用俗话说我的妈妈,那就是：“上得了厅堂,下得了厨房.”我的妈妈不但长得漂亮,还是下得了厨房的“厨艺王”.
记得有一次,妈妈说要给我们做牛排,我和妹妹可开心啦！妈妈从超市买了一块牛排,先将牛排洗干净,然后在锅里倒上油之后,把牛排放到锅里煎.每过两分钟,就翻一次面.十五分钟后,牛排煎好了,放到一个盘子里,倒上黑胡椒酱.我们开吃了.吃了一口,我和妹妹忍不住叫道：“美味！比西餐厅里做的牛排还好吃！”
那天,妈妈想亲自给我们炸油条.油条我们都吃过,可没吃过妈妈做的.妈妈走进厨房,我们听到厨房里传来一阵噼里啪啦的油炸声.过了十几分钟,妈妈就端着一盘金灿灿的油条出来了.我和妹妹立即伸手各拿了一根油条,一口咬下去,又香又脆.我们吃得不亦乐乎！
还有一次,是过年的时候.妈妈就跟变戏法似的,做了一桌色香味俱全的年夜饭,全家都赞不绝口.过年都要吃年糕,可我不喜欢吃太甜的东西.妈妈就想出了一个法子,在年糕外裹上了一层蛋液,然后拿去煎.煎完后一个个方方正正,金的方块年糕摆在白色的盘子里了,很是好看.妈妈一端上桌,我就问妈妈：“这是什么？”“这是年糕.你尝尝看.”我试探着吃了一口,味道真好,不太甜,也不太淡,好吃！我吃了一块又一块.
这就是我的“厨艺王”妈妈,她总是变着花样做美食给我们吃,让我们垂涎欲滴,吃了还想吃！
（指导教师：李耿源）
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