7种中药重金属镉含量的测定,本文是重金属相关开题报告范文和重金属和中药和测定有关论文范文集.
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中药的质量直接影响到人体的健康.常见的对人体有害元素和重金属主要有铅、砷、汞、镉等,其来源与生长环境条件有关,另一方面与植物本身的遗传特性和对该元素的富集能力有关.当人体重金属元素的浓度达到一定程度时候,会使、组织发生病变,甚至丧失机能.因此,对中药中重金属检测是中药质量的重要保证.本试验针对市面上售卖的7种中药进行镉的检测,为中药的应用及保健食品的质量控制提供一定的参考.
实验部分
样品、标准物质与试剂.
中药：夏枯草、金银花、山楂、菊花、川芎、枸杞、当归共7种中药.
镉元素溶液标准物质：德国默克产有证标准物质,浓度为1000mg/L.镉标准溶液的使用：吸取1.0mL镉标准溶液于100.0mL容量瓶中,用0.5mol/L硝酸定容.如此经多次稀释成1.000ng/mL、3.000 ng/mL、5.000 ng/mL、7.000 ng/mL的镉标准使用液.
硝酸：优级纯；过氧化氢（30%）；实验用水：超纯水.
设备.北京普析通用TAS-990AFG原子吸收分光光度计、DHG-9247A电热恒温干燥箱、TP214型0.1mg电子天平、压力消解罐.所有玻璃仪器均经过1+5硝酸浸泡12h以上,使用前用蒸馏水冲洗,并用超纯水灌洗.
试验方法.镉的测定采用GB/T5009.15-2003《食品中镉的测定》检测.
（1）压力消解罐消化法
将样品研磨成20目粉末,称取1.00g-2.00g（精确到0.0001g）试样于聚四氟乙烯内管,加硝酸3mL浸泡过夜.再加过氧化氢（30%）2.5mL.盖好内盖,旋紧不锈钢外套,放入恒温干燥箱,125℃保持3.5h,在箱内自然冷却至室温,用滴管将消化液洗入25mL容量瓶中,用水少量多次洗涤罐,洗液合并于容量瓶中并定容至刻度,混匀备用；同时做试剂空白试验.
（2）测定
1.仪器条件
波长：228.8nm,狭缝1.0nm,灯电流8mA,原子化温度1700℃,净化温度1800℃,背景校正为氘灯.
2.标准曲线绘制
使用自动进样器吸取配制的镉标准使用液10μL注入石墨炉,测得其吸光值并求得吸光值与浓度关系的一元线性回归方程.
3.试样测定
使用自动进样器分别吸取样液和试剂空白液各10μL注入石墨炉,测得其吸光值,代入标准系列的一元线性回归方程中求得样液中镉含量.每个样品平行测定3次.样品中镉含量按下面公式计算：
[C]等于40.9293[A]-0.8847 r等于0.99926样品的测定结果.按照以上方法测定7种中药的镉含量,结果见表3.
讨论
1.标准物质（湖南大米GBW10045）中镉的测定误差为0,说明该方法可以用于样品中镉含量的测定,结果可靠可信.
2.标准曲线线性和检出限：标准曲线在1ng/mL-7 ng/mL范围内呈良好的线性关系,曲线回归的相关系数为0.99926.
3.本试验操作步骤简单,试剂用量少,方便省力,得出的结果准确,能大大方便实验室日常进行食品中镉含量检测工作.
4.本试验测定的7种中药普遍存在镉,因此对于市面上的中药含重金属的问题,应该引起有关部门的重视,并加强监测.
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