广东佛山：5月1日起食品小作坊实行集中管理,该文是关于食品方面毕业论文格式模板范文跟小作坊和广东佛山和食品方面学士学位论文范文.
食品论文参考文献：
财政投入1000多万元,撬动社会投资2.2亿元,建成食品小作坊集中加工中心11个,日均烧腊产量超135吨……这一串数据呈现出佛山食品小作坊集中管理模式的成效.近期,《佛山市食品生产加工小作坊集中管理办法》（以下简称《办法》）正式公示,并于5月1日起实施,开启以法治护航食品小作坊安全监管的新局面.
八成作坊进驻 集中监督管理
佛山自2009年试点第一个食品集中加工中心后,小作坊“散、乱、小、差”等监管难题开始破冰.至2013年,佛山全面推广食品小作坊监管模式,食品集中加工中心在五区铺开.
市食药监局有关负责人介绍,目前佛山财政已投入1000多万元,撬动社会投资达2.2亿元,食品小作坊集中加工中心已建成11个、在建4个,进驻小作坊276家,占全市食品小作坊八成左右,日均烧腊产量超过135吨.这种集中管理模式呈现出生产过程洁净化、统一管理制度化、出厂检验强制化、视频监控阳光化、市场准入溯源化、运输车辆规范化、“三废”处理环保化等九大特点.
“长期以来,小作坊监管缺乏具体的法律依据,有关小作坊地方立法尚不完善,碰到具体问题‘管不了’,只能听之任之.”该负责人透露,该《办法》起草前,市食药监局调研发现食品小作坊经营门槛低、设施设备简陋、广泛分布在城乡结合部,且从业人员知识水平普遍较低,呈现多、小、散、乱、差的特点,是食品安全监管的重点难题.伴随创新性的小作坊集中管理模式进入常态运作,佛山提出制订《办法》,使食品小作坊生产经营走上合法化、集约化、标准化和规范化的轨道,为小作坊食品安全监管提供法律保障.
立法收编作坊 处罚有法可依
《办法》结合佛山实际,就食品集中加工中心对食品小作坊的管理方式、制度建立、人员配备、部门监管、法律责任等内容都做出了明确规定,具有较强针对性和可操作性.
其中,《办法》要求食品小作坊集中加工中心应当建立并落实统一的食品安全培训、统一的食品安全自查等“十个统一”制度.“由中心统一管理,可以降低监管成本,提升监管效率.”该负责人透露.
至于处罚,《办法》明确了食品集中加工中心未建立相关管理制度、未处理污水、废弃等法律责,同时对食品药品监督管理部门、镇街一级政府不作为的行为明确法律责任.此外,《办法》还对食品集中加工中心也做出相应规定,如一旦加工中心被查出未建立相关管理制度,或者未处理污水、废弃物和未履行审查义务等,将面临从两千元到二十万元不等的处罚.
针对市面上普遍存在的土榨花生油、散装白酒、河粉和糕点等无证照小作坊生产的食品,《办法》规定佛山市内食品小作坊仅能生产烧腊（卤水）、猪血和豆腐,将上述产品剔出小作坊目录.
“食品小作坊的综合治理不可能一蹴而就,从目前成效看,佛山采取的各项监管和帮扶措施紧贴食品小作坊产业发展需要,方向是对的.”市食药监局有关负责人透露,接下来将全面总结并推广食品小作坊集中管理经验,以落实《办法》为契机,用两年左右时间,使全市食品小作坊状况得到根本改观.
上文总结,这篇文章为一篇大学硕士与食品本科食品毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料，关于免费教你怎么写小作坊和广东佛山和食品方面论文范文.
《兽药产品批准文号管理办法》5月1日起正式实施等2则
兽药产品批准文号管理办法5 月1 日起正式实施2016 年5 月1 日,农业部将施行修订后的兽药产品批准文号管理办法（农业部令〔2015〕第4 号,以下简称办法） 办法修订的主要内容涉及五个方面一是增.
贵州：最严地方版《食品安全法》5月1日起正式施行
1月5日,贵州省十二届人大常委会第二十六次会议表决通过贵州省食品安全条例(以下简称“条例”),新版的条例将于2017年5月1日起施行 此次修订新增内容较多,对原法律文本70的条.
广东佛山：小餐饮实行申请人承诺制违者自愿接受惩罚
按照省相关管理办法,佛山市食品药品监督管理局已制定出台佛山市小餐饮经营许可实行“申请人承诺制”审批工作方案,即日起在全市开展小餐饮经营许可“申请人承诺制&rdquo.