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北京市昌平区兴寿镇是北京市最大的草莓基地,一下京承高速,满眼都是鳞次栉比的草莓大棚.走进美林间采摘园大棚,随处可见蜜蜂忙碌的身影.“这些蜜蜂可不是为了酿蜜,它们是我们雇来‘打工的,专门为草莓授粉.从2017年10月中旬起,总共有20余万只蜜蜂在这儿的45个草莓大棚‘打工.”草莓基地经理朱新斗说.
北京市农业局植保站站长周春江说,草莓虽是雌雄同株植物,理论上可以自花授粉,但大棚温室内湿度大,空气流动性差,花药和花粉黏度高,花粉发放困难,且棚室与自然界昆虫隔离,缺少传粉媒介,导致授粉能力下降,所以必须采取一些辅助措施进行授粉.
以往主要采用人工辅助授粉,费工费时,而且常常难以把握最佳的授粉时机,容易造成大量畸形果出现,导致果实品质下降和减产,商品率也无法保障.“雇小工为草莓授粉,一个棚至少得花七八百元,现在租蜜蜂来帮忙,一个棚只需要一箱蜜蜂,不到400元就能搞定.不仅如此,有了蜜蜂来帮助授粉,小果、畸形果不见了,草莓颜值也更高了.算下来,效益提高了20%.”朱新斗介绍.
虽然蜜蜂授粉好处很多,但在推广中的难度并不小.一开始,农民对蜜蜂授粉带来的节本、增产、提质和增收效果没有认识和认可,每个棚投入350？400元的授粉成本,农民难以接受.另外,蜜蜂对杀虫剂非常敏感,如果农药使用不注意,会导致蜜蜂死亡,影响到最后的产量.所以农民并不想去改变传统的、熟悉的人工授粉方式,不想承担新技术可能带来的潜在风险.
举一个例子,农药20%吡虫啉可溶液剂在番茄上使用,一般的安全间隔期在7天左右,也就是说使用这个农药后7天再采收,供人食用是很安全的,但是蜜蜂要在用药后21天才能使用.从这个意义上讲,蜜蜂也是质量安全的监督员,推广蜜蜂授粉就是保護自然生态系统安全,保护农产品质量安全,最终保护的就是消费者健康.
周春江介绍,为改变种植者传统的种植观念,北京首先通过市、区、村植保技术人员对种植者进行培训,2014年至今累计培训人次达到1万余人,有效提升了种植者对蜜蜂授粉技术的认识,提高了技术使用水平.其次,建立整建制示范区,2017年在京郊9个区县建立草莓、番茄蜜蜂授粉和病虫害绿色防控集成技术示范区,核心面积达到6000余亩,辐射推广面积2.5万亩,通过示范区建设,以点带面,推动蜜蜂授粉技术在京郊的应用.现在农民对于蜜蜂授粉非常认可,到了草莓和番茄的授粉季节,很多人自己会主动去购买蜜蜂.
据介绍,2017年下半年,北京市将授粉蜜蜂纳入《北京市农作物病虫草鼠害绿色防控农药与药械产品推荐名录》,农民购买蜜蜂会享受到50%的补贴,这将进一步推动京郊蜜蜂授粉技术的推广.
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