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巴德维疗法,是由德国生化学家约翰娜·巴德维博士基于自己在油脂研究中的发现,以独特的太阳能理论阐述食物与太阳能的关系,从而提出了一种独特的饮食方案,利用不饱和脂肪酸+硫系蛋白质结合来疗愈疾病.
一、很美很实用的良方.“世界上任何一个人都可能是癌症患者.”人体内随时随地都存在沉睡的癌细胞,大多数人不是癌症病人,只因这些癌细胞没有发展壮大给健康捣乱而已.1951年,巴德维博士发明了癌症阳光疗法,取得对癌症的良好治疗效果.胡麻（亚麻）是世界公认的α-亚麻酸和木酚素含量最高的植物,而α-亚麻酸和木酚素是预防和治疗癌症的最佳搭档,其抗癌功效举世公认.1967年,巴德维博士在接受德国南部电台网络访问时表示,她的病人都是在手术和电疗失败后才来找她的,即使是濒临死亡,在接受α-亚麻酸和乳酪疗法之后,最多几个月大约90%的病人都能够恢复健康.仅仅是配上酸奶、多晒阳光,就使得亚麻的抗癌功效更好地发挥.胡麻（亚麻）是只能生长在北纬40°以上的海拔高、日照时间长、无霜期短、昼夜温差大、光合作用强的特定区域,是接受太阳能量最高的植物.胡麻（亚麻）与阳光配合治疗癌症,效果极佳.
二、α-亚麻酸的抗癌原理.第一,α-亚麻酸脂肪酸能降低癌细胞从血液吸取ω-6（亚油酸）的数量,ω-6是癌细胞最喜欢的营养物质,α-亚麻酸的出现可以有效降低ω-6在血液中的浓度,切断癌细胞的营养供应,从而有效降低癌症发生的可能.有权威的医疗机构给患者服用为期12个月的高浓度α-亚麻酸抗癌实验中,惊奇地发现癌症患者身上均没有新的息肉.由此可见,α-亚麻酸有着化学预防的功能.第二,α-亚麻酸具有抑制癌细胞扩散的能力.α-亚麻酸在进入人体后,会转化成为DHA(ω-3脂肪酸的一种）.DHA的作用太重要了,它不仅能防止心血管病的发生,还能预防老年痴呆症的发生,更重要的是它能抑制人类最凶险的敌人——癌症的发生.第三,α-亚麻酸具有降低化疗毒性的能力.此外,胡麻籽（亚麻籽）是世界上α-亚麻酸和天然木酚素含量最高的植物,木酚素是一种强效的天然抗癌物质,亚麻中木酚素的含量是其他植物的800倍,尤其对乳腺癌、宫颈癌、前列腺癌、胃癌、结肠癌等效果显著.
三、亚麻酸抗癌疗法的生物医药原理.长期补充α-亚麻酸是现代人预防和治疗癌症的最佳方法.世界卫生组织（WTO）和联合国粮农组织（FAO）于1993年联合发表声明,鉴于Omega-3的重要性和人类普遍缺乏的现状,决定在世界范围内专项推广Omega—3.
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