惩罚一杯无糖咖啡等管理故事三则,该文是咖啡专科毕业论文范文与故事三则和管理故事三则和糖咖啡相关论文范文数据库.
咖啡论文参考文献：
“惩罚”一杯无糖咖啡
哲理的故事：
1963年4月的一天,在著名的CE公司里,一名28岁的年轻人所负责的一个实验项目发生爆炸.虽然此次爆炸侥幸没有造成人员伤亡,但其所产生的损失却无法估计.
当天晚上,年轻人不得不驱车100英里去康涅狄格的桥港,向集团公司的一位执行官查理·理德解释此次爆炸事故的起因.虽然这位执行官对他很是信任,但他还是准备好了挨批,并做好了最坏的打算.
这是年轻人第一次走进这位领导的办公室.不过,他的上司查理先生很快就让他平静下来.作为一名从麻省理工学院毕业的工程博士,查理·理德是一个有着专业素养的杰出科学家.
实际上,查理·理德在1942年加入CE公司前,还在麻省理工学院当过5年的应用数学老师,他非常了解那些做错了事的学生心理.如今,作为CE公司最高化学试验执行官,查理·理德表现得异常通情达理.
他并没有当面批评这位犯错误的年轻人,而是神情轻松地说道：“我所关注的,是你能从这次爆炸中学到什么东西,是否能够避免此类错误以后不再发生？”说完,不等年轻人回答,查理竟然亲自冲了一杯咖啡端给年轻人喝,开玩笑地说道：“年轻人,喝下这杯不加糖的咖啡吧.它会让你紧张的情绪得到安静.同时,它的苦涩,也作为我对你的‘惩罚’！”
年轻人压根没有想到对方不仅没有批评自己,反而用咖啡来款待他.
“你们是否应该继续进行这个项目的实验？”查理的表情和口吻充满了理解,看不到一丝情绪化的东西或愤怒.“好了,我们最好是现在就对这个问题有个彻底的了解,而不是等到以后,等我们进行大规模生产的时候.”查理最后说道：“坚强起来,年轻人！”
查理·理德善意的行为,给这位年轻人留下了深刻的印象.
这个28岁的年轻人就是杰克·韦尔奇,后来的通用电气董事长兼CEO.在自己的传记中,当回忆起这段经历时,他说：“当人们犯错误的时候,他们最不愿意看到的就是惩罚.这时,最需要的就是鼓励和信心的建立,首要的工作就是恢复信心.这是我从前辈查理·理德那里学到的最可贵的东西.”
故事的哲理：
如果是一个明摆着搞砸了的明显过失,有时宽容比惩罚反倒更能使一个人反省和改过,又特别是面对年轻人时.当然这也更考验管理者的心胸和智慧.
一元充值的“陷阱”
哲理的故事：
在手机端发达的今天,我们经常能看到一些半收费（即不付费也能继续使用）性质的应用APP.它们通常会有这样一种活动：第一次充值一元,即可获得丰厚奖励.这些一元充值的奖励非常诱人,让人一看就觉得自己赚到了.然而,这种看似赚到的活动却是个巨大的陷阱.
美国社会心理学家曾做过一个实验,他们把一群喜欢玩手机的人分为两组,并为他们都下载了一款半收费APP,其中不同之处在于,第一组的APP页面上添加了“充值一元送大礼”的标志,而另一组却没有.三个月后,实验得出结果,有“一元送大礼”标志的那组,在APP中投入的钱是没有标志那组的五倍.这到底是怎么回事呢？
在社会心理学中,有一条名为“滑坡效应”的定理,即你不站在滑坡上,便不会发生任何事；但只要一站上去,无论人是位于坡的哪一段,都会不断往下滑.第一组正是陷入了商家设计的“滑坡效应”.
别看只有区区一元钱,数量虽然小到可以忽略,可恰恰是这一元钱,便成功地将用户推上了滑坡,让用户心甘情愿地把更多钱投入进来.
一个半收费的APP,总会有用户因为操作不熟悉、充值手段不方便、不想充值等拒绝付费.这时,一元充值就像是一根撬棍,撬开用户的内心,让人有“原来充值也很方便、这个软件我很熟悉”的感觉.在陌生感消除后,用户继续充值便不再有心理负担,也就造成了经常会看到“某人在某APP上投入了上万元”的新闻.
反观第二组,因为没有一把撬棍直截了当地撬开他们的心,所以大部分人仍然能坚持在APP上不花一分钱的原则.这就像一个装满水的袋子,如果不去戳破,水是不会漏出来的；可一旦袋子被戳破了,那么袋子中的水就会止不住地往外涌.（红豆粥）
故事的哲理：
商场如同赌场.相通之处在于,商场和赌场都是让目标客户在不经意的付出中难以自拔.而在不经意的背后,则是亘古不变的人性.
从洗碗工到米其林餐厅股东
哲理的故事：
阿里·索科是一名丹麦米其林餐厅的洗碗工,餐厅老板在观察过他的工作方式后,便立刻邀请他成为餐厅的股东,并愿意先垫上入股资金.其他的员工十分不理解,阿里·索科的工作和他们相差无几,只不过他有些小聪明罢了.但餐厅的老板看中的正是他的“小聪明”.
这家名叫诺玛的餐厅洗碗要经历三个步骤,先是将碗在含洗洁精的水池里进行清洁,然后再在清水池中一涮一冲,最后放入消毒柜消毒.但阿里·索科刚任职的时候发现,碗上的水还没干就被直接放进消毒柜了,这样容易导致消毒柜的电管潮湿短路.于是阿里·索科添加了一个新步骤：在清水冲涮后,他先把碗倒放在架子上,等碗上的水晾干得差不多了,这才放入消毒柜,避免了担心的状况发生.
过了一段时间以后,阿里·索科又有了新发现,如果按照原先的前两步骤,洗洁精没办法充分去掉油迹,他又添加了一个新步骤——阿里·索科先不着急一涮一冲,而是放掉了洗洁精水池里的水,重新倒入清水,再把碗放入清水里洗掉洗洁精,最后再放到另一个清水池里一冲一涮,这样残留在碗上的油迹就彻底被去掉了.
阿里·索科当洗碗工的日子里总是想出许多办法来把碗洗干净,尽管其他同事叫苦不迭,但不可否认的是,诺玛餐厅的碗变得越来越干净了.
老板看到他的做法后,好奇地问：“其实原先的做法已经足够了,为什么还要在这么小的事上下功夫呢？”阿里·索科说：“先生,我认为足够并不代表最好,不管做什么,最小的事也要有最好的办法,这样才能使我满意.”
阿里·索科后来从一名洗碗工,一跃成为二星级米其林餐厅股东.
故事的哲理：
能够不断改善和提升自己的人,放在任何岗位上都会大放异彩.因此,在考核一个员工时,不仅要看其行为表现,更要关注其内在的品格. （摘自《中外管理》）
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