包装水竞争激烈未来呈现八大趋势,本文是关于发展趋势论文范文数据库与竞争激烈和八大发展趋势和包装方面硕士学位论文范文.
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在2 0 1 7 包装水行业创新论坛上（PWIF2017）,22位行业专家对中国包装水行业的发展趋势进行了深度解析.专家通过对最近一年中国包装水行业的观察,总结出2017年中国包装水行业八大趋势.
趋势一：细分化
瓶装水产品已经越来越细分了.根据食品咨询公司Zenith International的报道,在2021年以前,儿童水市场每年将会有7%的市场增速,其中亚太地区会引领全球市场.而未来几年,比较有增长潜力的可能是针对0－14岁幼儿和儿童的水产品.
针对儿童的瓶装水的一般定价比普通水高20%－50%,毛利率更高.农夫山泉12升婴儿水的为88元,是普通饮用水的一倍.由此可见,对商家来说,婴儿水是一个利润相对比较可观的市场.
“因为对肥胖的担心,家长们在控制小孩子含糖饮料的摄入,”Zenith国际的市场研究部总监Esther Renfrew说.“儿童瓶装水是整个行业正在感知的潮流.”在国际市场,雀巢和达能旗下的依云都推出过儿童水.
Innova Market Insights分析师在PWIF2017上介绍：“目前市面上仅是针对婴儿或者适合低钠摄入人群的水,未来也会推出针对女性、老人、运动员的水.”
趋势二：高端化
布局高端水正成为一种新的风潮,农夫山泉的高端瓶装水、华彬集团引入的VOSS以及可口可乐上线的Valser都在其列.
“和其他地区一样,中国消费者逐渐倾向于选择更为健康的饮料和饮水.在包装饮用水市场,高端天然饮用水和进口水的需求正日益增长.”达能中国水事业部总经理卢泰伟（Did Roos）表示.
据报道,达能完成了对位于Haute－Soie（上萨瓦省）全球唯一依云工厂的现代化改造,并计划在2020年前对其投入合计2.80亿欧元.与此同时,全球最大的瓶装水生产商雀巢也宣布一个名为“Perrier Cap 2020”的计划,即投入2亿欧元以提高“巴黎水”的产能.根据计划,“巴黎水”位于法国Verg&egre;ze（韦尔热兹）工厂的生产线将增加5条,从而让生产线总数提高至14条.
趋势三：桶装水一次性化
在PWIF2017上,有关一次性桶装水的发展趋势有不同的专家进行了分析.上恒饮品董事长张仪表示：“由于一次性桶装水的桶是一次性的,所以安全性更加有保障,也能给予消费者更多心理安全感.”近期,拥有百岁山瓶装水品牌的深圳市景田食品饮料有限公司便开始卖14.8L一次性大包装饮用水.
趋势四：化
与普通饮用水相比,款的瓶装水由于多了一份企业相关信息的展示,可以展示公司的品牌形象和文化,使企业的推广成本大幅降低,有利于公司未来品牌化发展.
从目前来看,虽然一些品牌饮用水也会从事矿泉水的服务,但并不是其业务核心.所以,矿泉水可以在细分领域做精、做专,给客户提供更多的化服务.
除针对企业的款外,越来越多的一线品牌也开始钟情于纪念瓶.自2007年开始,法国天然矿泉水品牌依云（Evian）已经推出限量版纪念瓶十个年头.2007 年,Lacroix第一次给依云设计水瓶的时候,设计界还有些不以为然,不过很快这个昂贵又美丽的水瓶成为大热,此后十年,依云矿泉水频繁和时尚圈跨界合作,每年都与高端时装品牌推出一款设计精致的限量版纪念瓶,逐渐成为一种潮流.
趋势五：跨界与共享
2015年4月15日,昆仑山雪山矿泉水与滴滴打车战略合作签约仪式在北京举办,正式宣布展开多元深度合作.作为各自领域的行业领导品牌,双方的深度合作不仅在战略层面上实现资源最大化的无缝对接,更将全面提升双方的品牌影响力以及产品用户体验.如今,滴滴专车中常用的昆仑山350ml装雪山矿泉水已经悄然“下线”,益力370ml饮用天然矿泉水取而代之.与之前昆仑山的产品类似,益力瓶身上也明显标注出“滴滴专车”的字样,这款产品为滴滴专车款.
而近期农夫山泉也与网易公司跨界合作了一把,发布了一款特别包装的果味饮料,以吸引阴阳师游戏的中国粉丝.
Innova Market Insights分析师在PWIF2017上介绍：“越来越的视频流量企业和包装水企业合作,帮助两者之间相互融合、相互推广,这也是未来非常良好的发展趋势.”
趋势六：产品功能化
现如今,水已经不仅仅用来解渴,它还成为专业人士用来泡茶、泡咖啡的功能用水.此前,一款专门用来泡咖啡的水品牌Aquiem便成功引起消费者的注意.这款功能水每箱（12盒,每盒1升）售价为 25.68 美金,生产地在迈阿密,采用的是利乐包装.
Aquiem的创始人Frank Manale认为,“一杯咖啡里98%的成分是水,水在很大程度上能左右咖啡的品质”.作为一名咖啡爱好者,他出差的时候都会带上自己喜欢的豆子,但是因为各个地方水质的不同,咖啡的味道也不一样.他觉得自来水和普通瓶装纯净水都没有办法满足他的需求,于是便推出了专门用来泡咖啡的功能水.
趋势七：包装规格小型化、多样化
从包装的发展趋势落看,包装材料是一个占产品比例非常大的一部分,在PWIF2017上,多位嘉宾认为包装成本轻量化是包装水行业发展的趋势之一.包装轻量化可以节约包装成本和运输成本.比如,近几年,包装小巧的袋装水便取得长足发展,越来越被消费者所熟知.
趋势八：创新包装
据I n n o v a M a r k e t I n s i g h t s分析师在PWIF2017上介绍：“无风味瓶装水的包装呈两极化,简单的包装或者华丽的包装.”品牌在包装和设计上做出差异,一方面会较容易区别于其他同类产品；另一方面,有设计感的包装会增加产品美感,能够吸引越来越看重颜值的新时代消费者.
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