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相信通过上期杂志的介绍,人们看到崭露头角的宜兴民宿,而这回编辑找到了一家藏匿于山坡田间的民宿,2017 年才开.如今这家民宿还处在半营业状态,只要有尊者过来讲佛,就不对外不营业,比较神秘.再加上这回在太华镇挖掘到几家不错的餐厅,一并介绍给大家作为游览太华镇的攻略.
白云深处·孤邸真·佛系民宿
民宿的主人,人称郑哥,自带重庆江湖气,他是真正的佛系男子,南传佛教的弟子.虽然浓眉大眼,面相有些凶,但其实内心是个十分细腻的人,爱烧菜给客人吃,特别会搭配当季山野里的花.民宿的角落都会放上几簇野花,或者绿植,能看出主人对自然的喜爱.
郑哥说这块地是他梦里的样子,山坳里,一方水潭,湖上5 间三角状的白色木屋,灵感来自于《三体》.由于设计时就给人独居使用,配有独立阳台,但空间就比较小.不过到了夏天,将窗户打开睡觉,凉风习习会非常舒适.房间内都配了一张垫子,用来打坐,湖面上没什么建筑物遮挡,看风景看日出视野也不错.地上竹林掩映的小楼,也有5间房,取名为品壶、小雅、听风……很有意境.管家说缺乏安全感的人会选择住湖上小木屋,不知你会选什么房间住？竹林小屋比湖上房间舒适度要强一些,房间里的每一件家具都是精心打磨的,选用的是沉了上百年的原木木料,手工刨制,装定.桌上会放些如何打坐静修的小册子,试试看将脑子放空冥想.房间里的禅服也很符合佛系青年的风格,穿完可以带走.翌日早起,换上禅服,面对着错落的竹林,看到了日出,阳光未洒满时,朦胧之间,还能看到远山变成一座卧佛.听说拂晓时分,能碰到一对,常常在水面上跳舞给人看,非常有灵性.湖面上还立着两间小木屋,分别是餐厅和禅房,浅滩处停留两艘小木船,可以划着船到湖中心去.整个民宿占地20 亩,被竹林环绕,清脆的鸟叫声不绝.即使10 间客房全部住满,依旧非常清净.
到了傍晚,郑哥像一位父亲等待外出玩耍的孩子一样,呼唤在山上玩耍的客人下山吃饭.晚餐是素食30 元一碗,荤食是60 元一碗,山中吃饭比较早,差不多傍晚6 点就开饭了.比较贴心的是,孤邸会为特殊需求的人群提供特别的早餐,比如对糖尿病人,他们有专门的无糖馒头.对于追求健康和养生的人也准备了相应的套餐,这里的水也特别甜,水质是达到矿泉水的标准的.孤邸自己有个水质净化系统,装入玻璃瓶内,客人随时领取,又环保又好喝.
乡遇·乾元
苏浙皖三地交界的混血美食
如果你是个吃货,不必担心在孤邸吃到的东西太素.地处苏浙皖三省交界处,易出风味独特之美食,周边自然有很多符合你胃口的小餐厅.上期杂志的宜兴篇,编辑提过的乡遇就有一间安静的玻璃房餐厅,窗外就是潺潺的溪流.他家在乾元村口有块菜地,想要吃到新鲜的青菜萝卜都不是问题.像小蒜饼,编辑就从来都没吃过,说是蒜,其实是野葱,做饼或者炒成鸡蛋饼.自家的笋晒干,经典做法切成细丝,放点麻油凉拌,就可以吃了.或者拿青椒炒一头,又鲜又嫩.要么做成笋煮花生,当零嘴吃.制作乌米饭的过程最有意思,农历四月前后,新鲜的乌饭树叶长成,捣成汁与米泡24 小时,第二天才能蒸,没煮之前是黑色的,煮完后微微发蓝,在太华镇的吃法是蘸糖霜吃,这样吃感觉更像饭后甜点.当然也有做成乌米锅巴的吃法.这里的食物好吃,茶好喝的主要原因,是因为自来水都是山泉水.太华镇地处云湖横山水库的上游,整个宜兴的用水都来自云湖,所以在这里泡的茶都带着甘甜味.不过乡遇只对住店的客人开放餐厅,不接受外来的预订.饭后可去不远处太平村的朝阳寺走走,那是最靠近重峦叠嶂的苏浙皖山脚下的地方,初夏的绿与庙宇的红瓦黄墙产生了撞色美,而且人不多,十分清净.
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让川村：依旧躬耕地今成民宿村
距文成县城16公里的地方,有一个美丽的村庄,叫让川村 她属西坑畲族镇所辖,离镇政府所在地3公里 2018年8月24日我访问了这个村庄 刚进村,车子停稳后,即有一位老农迎着我,我以为是要收停车费,却不然.
中国民宿的下一个风口
提到民宿,莫千山镇是当之无愧的样本,以至于前来学习和考察的外地政府团和酒店、设计、建筑同行团骆驿不绝 一个在莫千山流传的说法是,当地最著名的高端度店裸心谷,有将近一半的入住率都是这样的团队贡献的 20.
在夏威夷住民宿
夏威夷 我来了一直总想玩一趟夏威夷,那里很美,四季常绿,是海洋性气候,终年有季风,年平均温度在26℃31℃之间 夏威夷由太平洋中132个岛屿组成,尤其是欧胡岛上的檀香山更有名气 退休之后,我和老伴曾参.
在旅途中爱上民宿
台湾旅行作家詹宏志是个民宿爱好者 他在巴厘岛住的民宿,住宿费只有1 5美元,没有热水供应,睡的是板床,冲澡要自己拎一个大水桶去户外,跨进一个水池子里,用葫芦瓢舀出水来冲洗 水是凉的,空气是甜的,水池的.