基于新零售视角对某企业连锁销售业态的分析和,该文是某企业论文范文与连锁销售和业态和新零售视角相关毕业论文开题报告范文.
某企业论文参考文献：
摘 要：随着社会经济和科学技术的发展,以及市场化程度的不断提升,国内外的零售巨头迅速扩张,面对国内外零售巨头的强势竞争,新兴连锁零售企业应该及时采用新的业态模式,树立现代化物流管理思想,研究并利用最新的信息技术,探索适合企业的新的物流配送模式,真正提高企业物流整体运作效率,解决发展中的“瓶颈”问题,特别是涉农的新兴零售连锁企业,由于产品的特色、特殊及经营基础远不如那些具有历史悠久的传统零售企业,更具有积极意义.本文基于新零售视角对某涉农企业连锁销售的现状和存在的问题进行了分析与思考,对同类连锁企业的经营发展有一定的参考价值.
关键词：新零售；连锁经营；零售业
中图分类号：F710 文献识别码：A 文章编号：1001-828X(2018)010-0164-03
一、引言
随着互联网应用的普及,以及现代零售业的演化,传统零售业受到巨大冲击,如何改变和适应现代零售业的转变,利用互联网平台促进传统零售业的转型升级是每一个传统零售企业面临的现实问题.我校是广东农垦总局直属的一所职业院校,广东农垦是农业部直属垦区,广东农垦所属企业之一广东某绿色农产品有限公司,其拥有的社区生鲜连锁超市“* 鲜农庄”,与我校连锁专业共建实训与就业基地,联合开展了校企“2+1”学徒制和店长订单培养等项目.
现因该企业快速扩张,急需人才,我们团队二年级后在寒假期间被优选进入企业进行品类管理课程实训.经过半年的考察,我们发现,目标企业自2014 年开业至今,公司一直陷于亏损的局面,这引起了我们探索的.在新零售背景下,社区生鲜超市发展的机会大于挑战,而某地区农垦又有丰富的商品资源,连续三年亏损一定有内在与外在的原因.为此我们在学校和企业的支持下,形成了以该企业为目标,并基于新零售视角对该企业连锁销售业态的顾客分析与门店运营诊断的思路.我们希望通过分析与思考找出存在的问题并提出适合该企业发展的解决思路.这既促进了校企共同育人同时又通过学生的聪明才智和创新思维来促进企业的转型升级也具有较高的应用价值.我们带学生团队基于新零售视角对该企业连锁销售的现状和存在的问题进行了分析与思考,旨在通过提供新零售背景下目标企业增效解决方案促进该企业的转型升级和现实逐步盈利.
二、目标企业连锁销售业态
目标企业是某地区农垦绿色农产品有限公司倾力打造的连锁品牌,集生鲜超市连锁、电子商务、团体销售配送于一体,线上线下全渠道融合.
成立时间：2014 年5 月
隶属部门：某地区农垦
企业属性: 股份制企业
市场定位：中高档社区生鲜超市
运营模式：种植—仓储—食品加工—销售 全产业链
门店规模：72 家
年销售额：2 千万
经营品类：生鲜、冷藏与快消品
品类品牌构成：目标企业自有品牌——30%
国际品牌——20%
农垦集团品牌——50%
三大自有种植养殖基地：水产养殖基地、自产500 万头的生猪
基地、100 万吨的优质大米生产基地.
三、新零售背景的连锁销售业态分析
( 一) 机遇
1. 大数据使顾客定位更加准确
消费者的每一个网络记录都是给“大数据”提供了资源,留下他们的印记.商家们通过对每个客户的信息采集分析,合理利用大数据分析,商家与客户之间不再是传统的买卖关系,商家自己也可以把握主动权,通过实时而大量的数字化数据,及时了解销售动向,定位客户,主动出击,展开营销攻势,真正实现“有的放矢”,成功定位客户.在“大数据”时代实现效率和利益的最大化.
2. 及时物流技术使服务更快捷
首先,在物流信息技术应用上,随着手持终端设备的开发和移动互联网 APP 应用的不断成熟,使物流企业内部运作信息同步,分拣中转、装卸运输、揽收派送等环节更加协同有效.随时进行快递单号查询、我要发快递、附近的快递员功能,快速了解快件动向,轻松查看附加快递员以及快递网点的服务信息,享受人性化超强体验.标志着快递网点服务高低受约束,使快递网点服务透明化；为大众提供在线便捷的物流服务平台的特点.同时,智能分仓技术将改变现有物流模式,做到货物“不动”数据“动”,大幅提高物流效率,降低物流成本.大数据预测将指导商家进行库存前置,包括品类、规模、地域,以成本最低的方式提前运输到消费地,待消费者下单后,再从最近的电商仓储完成最后一公里配送.使服务更高效便捷.
3. 增强现实使消费者体验更个性化
研究报告指出,AR 可以有效的提升消费者的购物服务体验,让传统的零售店更加个性化、具体化、形象化,从而提升零售店的业绩.Gartner 预测,到2017 年底,五分之一的大型零售商将开始部署AR.到2020 年,有1 亿人将通过AR 增强现实应用来购物.AR 技术可以将导航、积分奖励、促销活动等信息叠加到商品上,这创造了一种类似游戏的沉浸式购物体验.AR 技术在零售方面的应用前景,一是让线上购物有身临其境的、更加真实的体验,另一方面可以让线下购物提高效率和提供游戏化购物体验.而所有这些体验不需要笨重的头盔就能实现.
( 二) 挑战
1. 消费者人群结构和消费方式发生变化
随着年轻消费者(80 后、90 后、00 后) 逐渐成为消费主流,消费者个性、人格、情感因素日益影响着消费行为,尤其是影响富裕人群对品牌的选择.高端消费群体形成与壮大,人们消费理念的变化,越来越多地要求时尚、休闲,注重情感消费,对健康、绿色、快捷、便利有更高的期望,同时还希望要求能与商家互动体验.消费者对品牌的期望在持续上升,一方面是对商品功能要求,如耐用性、舒适性和口感等在中国的重要性远高于发达市场,在不多花钱的前提下,对使用的便捷性及服务质量等需求也越来越高.另一方面是对品牌的情感、象征性意义的要求越来越高.
2. 同质化竞争日益激烈
反观现今的零售业,除了业态之间的竞争外,各业态内部出现严重的同质化竞争：各公司发展经营模式、策略、商品结构、促销方式、模式、配送方式、服务模式等等十分相同,商品和服务相差无几,促销活动和销售更是不相上下.以连锁超市为例,国内连锁超市公司运营体系的构建是十分雷同的,均以国外成熟模式为样板.容易复制模仿,造成严重的同质化.
3. 经营成本居高不下
调查数据显示,随着房价、物价持续上涨,商铺租金也随之逐年上涨.具体而言,商铺租金上涨较快,特别是地理位置较好的旺铺租金涨幅更大.城镇商铺租金普遍一年数万元,很多实体店的营业额一年也就只能做到几万元,刨去人工和水电物流等费用,利润所剩无几.另一方面,随着社会平均工资水平的不断提高,雇佣人员工资涨幅尤为明显,企业用工成本明显上升.
四、目标企业连锁销售业态的现状分析与思考
( 一) 线上问题
目标企业线上顾客引流效果差的原因,主要来源于门店地域限制与公司决策.目标企业是某地区农垦绿色农产品有限公司旗下的品牌,除了在A 市拥有区域覆盖的门店条件外,其余城市均无此条件,使得线上推广在地域性上受到一定的阻碍.而目标企业市场部门与电商部门的重心则放在集团采购与门店微信团购群的维护上,从而忽略了其它的线上推广渠道,弱化了目标企业的品牌扩散力和品牌知名度.下表为目标企业线上传播渠道与问题：
( 二) 线下问题
1. 目标顾客定位不清晰
在100 份市场调查问卷中显示,目标企业的消费群体主要是家庭主妇、职场白领、学生.家庭主妇虽然占最多数,但是学生跟职场人员所占比例也相对较多.主要是进店的消费群体消费力普遍不高.而学生的变动性大,受暑寒假影响大,不适合做门店的目标顾客.
2. 门店选址与定位不匹配
目标企业定位为中高档,而门店选址却较为偏僻,临近中低档社区和学校,无法吸引到目标顾客.又因地理位置偏僻,顾客知晓度低,来客数少.
例如,我们实训的粤垦路目标企业门店,选址在十字路口的一条支路里面,居民区的人流量少于路口外居民区的人流量,且路口并无任何标志引领人们进入门店内,人们往往不容易发觉其门店.
3. 门店内部顾客购物体验度差
布局：
店面形象不突出,灰白色的铝板幕墙、深褐色的大门、白色的灯光,给人冷清的感觉.加之门前和橱窗的装饰过于单调,达不到醒目、刺激消费者的效果.
没有整体的布局规划,布局松散.动线不明确,主次通道不分.
陈列：
商品陈列缺乏艺术性和生动性.商品陈列过于呆板,只把简单的产品摆上了柜台,缺乏艺术性和生动性.陈列方法缺乏个性.大多采用方格加岛式的陈列方法,难以区别于其他超市.千篇一律,难以激起顾客的购买.
陈列缺乏关联性.商品的陈列没有按消费者需要进行划分,商品之间缺少互补性,无法使顾客产生连带性购买行为.
服务态度：
由于没有一套规范的服务制度,导致店内员工素质参差不齐,服务意识不强.出现门店工作人员态度不佳、收银作业不当和服务项目不足等问题.
会员制：
消费者对积分制度不认可,门店对会员资料分析不重视.会员卡需到店充值,这种充值消费模式已经过时,给顾客带来不便；会员卡不支持网上移动使用,而实体卡不便携带.
会员福利缺乏,其吸引度不够强；会员的线下活动比较少,缺乏互动,使得其忠诚度比较低.
我们发现主要的问题可以归结为两个方面,即线上传播引流力度不够,线下顾客体验营销不足.这种现象也是当前很多同类连锁企业存在的比较普遍的共性问题,以上的分析与思考对促进同业连锁企业的发展具有积极的意义.在经过分析思考的基础上,在学习借鉴的基础上,我们团队经过思考,提出了：以利润等于 客流量×客单价× 毛利率—经营费用为问题的解决思路,重点解决客流量问题.提出了解决方案.两条主线分别为：针对线上进行顾客引流,提升客流量,主要在微营销上下功夫；针对线下升级线下体验,提高客单价,主要在满足目标顾客体验需求上做文章.线上与线下的完美融合,模糊了网络与门店的概念.力求构建一个“农场基地+ 电子商务+ 物流配送+ 直营店”的运营模式.我们拟在此设计基础上逐步将思路与设计付诸于实施并计划接下来按照这个思路以该目标企业为试点展开实践.
参考文献：
[1] 居华. 刍议大数据时代下的市场营销[J]. 电力设备,2016(15).作者简介：1. 何 静(1973-),男,江西大余人,广东农工商职业技术学院教授,主要从事商业经济、职业教育研究.
2. 陈嘉惠(1973-),女,江西大余人,广东农工商职业技术学院2015 级连锁专业学生,项目主要成员.
3. 陈佳敏(1973-),女,江西大余人,广东农工商职业技术学院2015 级连锁专业学生,项目主要成员.
基金项目：项目来源：2018 年广东大学生科技创新培育专项资金项目( 攀登计划专项)；项目名称：新零售背景下目标企业增效解决方案的探索与实践,主持人：陈嘉惠,指导教师：何静,许国恩.
上文结论:该文是一篇适合连锁销售和业态和新零售视角论文写作的大学硕士及关于某企业本科毕业论文，相关某企业开题报告范文和学术职称论文参考文献.
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