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乡愁类有关硕士论文范文 和永远的乡愁有关硕士论文范文

主题:乡愁论文写作 时间:2024-01-16

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一个寻常的日子,风雨过后有阳光.

放眼望去,漫山遍野的油茶树层林叠翠,一派生机盎然.

气温渐渐炽热.几个老人在讲述茶油的故事,敞开的心扉亦是炽热的.坐在一旁聆听的我,心境也热烈起来.他们的故事很动人,让我一下子眷恋上了这个神奇的地方——湘南一隅,苏仙区栖凤渡镇岗脚村.

一个个故事,老哥们说得如此传情,如此铿锵作响.

洗耳恭听中,我仿佛听到了他们心灵的吟唱——岗脚,我的家乡哟,这儿有我父亲、我爷爷的茶油哟,我祖祖辈辈的茶油哟,我们永远的乡愁哟……

它,有着一个古朴的名字

岗脚烘焙土榨茶油.

揣思细究这一称谓,遥想当年,已让人遐思悠悠.

岁月上溯到南宋末年,它,尚未得名.这一带的山山岭岭,尚属原始蛮荒之地.直到这一年,一位老父亲携带孩儿,一路匆匆踏上了这一片土地,它便开始了自己“乳名”的问世.

这一年是公元1272年,这是一个春暖花开的季节.

岗脚李氏宗族家谱这样记载:这位老父亲,乃是李氏第一代先祖庭芝公,官至南宋右丞相.

然而,此时的李庭芝尚是“戴罪之身”.一个月前,历时五年有余的襄樊大战,以宋军失败而结束.满朝文武百官皆知,这场大战,终因襄阳守将吕文焕投降元军所致失败,可实为当朝丞相贾似道把持朝政,处处牵制李庭芝所致.李公庭芝,名为督师救援,可整整三年间却无调兵遣将之权,空有报国救民之雄才大略,到头来却成了“替罪羊”!

李庭芝从军32年,戎马征战,每到一处便推行屯农治兵.这一做法源自其当年呈献的《江防之策)).那一年他21岁,以一介举子投军,他依此“长期抗元”之大策、良谋,辗转各地坚持抗战;出任湖北建始县令、安微风阳、濠州知府,乃至主管两淮安抚制置司事兼扬州知府,成为一方封疆大吏.他在任上,皆推行屯农治兵之策

即将精壮百姓与官军编为一起训练,倡导无战则耕种,有战则皆兵.弹指一挥间,如今蒙冤撤职,他却不甘沉沦,赋闲下来,终于有暇顾及家事,遂决定为宏甫、元甫、明甫3个儿子寻觅日后安生之所.

李庭芝~行上了山岗.他要在这儿为大儿子宏甫兴建庭院,筑一座山寨,取名高岗寨.山岗古木参天,地势险要,山下田野肥沃,远处有河流绕了一个大湾.这儿,可是战时可抗元,无战可耕种,好一处屯农治兵之所!

叮叮咚咚声中,工匠们忙着取石动土.李庭芝却忙着四处察看.屯农治兵乃国家兴亡之所系,一刻也耽误不得.

他走过一座座山岭,走进一户户农家院子,内心是喜忧参半.这儿的山山岭岭生长着一片片野生油茶林,有这世间珍品,屯农治兵便有了不竭的资源;可这儿倚靠原始的人工榨油,费力费时罢了,油茶仔还榨不干净,出油量太低,一堆堆油茶果弃之甚为可惜……

山脚下,一座孤立的小院,住着一位张姓大娘.院坝中间遗有一堆油茶果.

大娘的话让人甚感揪心:儿子当兵多年了,一直未回家.老伴几年前去世了,剩我一个孤老婆子盼儿归.去年冬天,采摘回油茶果,却苦于身无分文,请不起人榨油,守着油茶果暗自垂泪……

叹息声中,李庭芝仰天道: “吾知道该怎么做了!”

这些年来,他辗转各地推行屯农治兵,对油榨坊这一行业知之甚多……

离去时,他对大娘说: “吾在江浙一带所见油榨坊多用水车,带动辗盘,榨出的油又多又好哩.您放心吧,一切会好起来的……”

一个月后.蓝天下,西河达出现了一座油榨坊,高大的水车吱吱转动着.乡亲们蜂拥而来.张姓大娘也来了,是李庭芝派人请她来的.

面对众人,李庭芝的朗声宣布赢得钦佩——油榨坊开业第一天,第一个为大娘榨油,不收取分文!

立时,大娘抑制不住热泪了,连声感谢: “李大人,李青天!我孤老婆子有救啦!”

继而,他又朗声道: “今后,凡本乡人家有儿当兵抗元的,本油榨房为其榨油亦不收取分文!”

一片掌声中,又有几位大爷大娘感激涕零起来……

几个月后,李庭芝匆匆踏上了征程.此时的他已了无牵挂.在这湘南一隅,在那西河边的油榨房,随着水车的吱吱转运,不但开启了当地土榨茶油技艺,而且昭示着屯农治兵之策在这儿有了源头……

这之后,当地百姓惦念着李庭芝,传颂着他抗元的英雄本色:他镇守扬州,升任参知政事,成为受命于危难之际的一代副丞相;朝廷所在地临安被元军攻克,南宋名存实亡,可他矢志抗元,忠贞不渝,严词拒绝南宋谢太后之“手诏”逼降,拒绝元军持宋恭帝“诏书”令降,下令发箭射杀来使.

1276年5月,益王赵罡在福州继位,遥授在扬州的他为右丞相.6月他奉诏率军回朝以图抗元复宋大计.皆因扬州、泰州守将一一降元,因寡不敌众,他与部将姜才双双被俘,押至扬州杀害.临刑这天,扬州百姓涌至刑场,上至百发老翁,下至三尺孩童,无不悲痛垂泪.

这一年,戎马一生、为国尽忠的一代名相李庭芝才57岁.

这之后,其子宏甫据寨抗元,孜孜践行先父的屯农治兵之策——竭诚完善土榨茶油技艺,一代代传承下来.而依倚高岗寨,随着一代代子孙后裔的繁衍,山脚下的这片田野陆续兴建起了一幢又一幢风格相尽的古民居,从山这儿有了一个古朴的名字——岗脚村.

时至明清时期,岗脚土榨茶油技艺已辐射到永兴、桂阳一带,形成了具有地域特色的老岗脚烘焙土榨茶油技艺,推动了当地传统油茶产业的发展.岗脚,亦承载着“茶油之乡”之美誉,曾经红火了多少年.

几百年来,土榨茶油成了这一代百姓的财富象征.谈论家庭之富裕,往往以某家有多少担茶油而论.如一担茶油一百斤,某某有10担茶油,那是富裕户.岗脚一带,因茶油而富,家有10担,20担乃至上百担的家庭比比皆是.那个年代,令人称慕的是,家有女子皆嫁岗脚,连郴州城里的姑娘也以嫁到岗脚为荣.此种嫁女嫁岗脚之风气一直延续到了上个世纪七十年代.

然而,花开花落.随着上世纪八十年代的到来,村里的青壮年纷纷外出打工.那西河边的油榨坊始而废弃,继而撤除,咸了渐行渐远之记忆,那传承700多年的岗脚土榨茶油技艺亦因时光的流逝而面临失传之窘境.

忽如一夜东风来.

公元2008年10月.古老的岗脚,700多年前的一幕重现:一位老父亲带着儿子回来了.

这位老父亲叫李邦强,一直在云南创业,已身价过亿.用他的话说,他带儿子李定忠回乡,就是要重振岗脚土榨油茶产业.

很快,在岗脚这片土地上,父子俩的愿望在实现:湖南林之神玉泰农庄有限公司成立了;土地+油茶专业户+专业合作社+公司这一模式实施了;投入两千多万元,6000多亩优质油茶林染绿了山山岭岭;曾经消失多年的油榨房重又落成了,在一阵阵“梆梆”声中,日均土榨茶油600斤,那濒临失传的岗脚土榨茶油技艺有救啦….

年复一年,岗脚李氏后裔一直以辈份为序,一代代传承土榨茶油技艺.上个世纪的1951年,村民李兆安成为其第二十二代传承人;1974年,年已18岁的李卫邦为第二十三代传人;2012年,时年36岁的李定忠成为第二十四代传人.

李卫邦缓缓道来,话里溢满无尽的眷恋: “上了年纪的人都知道,那时候,在如今的湿地公园河边,有一座油榨房,有水车、水渠和长长的木榨槽,直径有80公分……”

继而,他又如数家珍,述说起了岗脚土榨油之独特技艺: “这儿土质好,无污染;加工中,备茶籽是关键,嫩了老了均不行;尤其是烘培技术,必须用茶壳烧火,这样榨出的茶油好香的,呈金,浓度高,摇动不出现水泡……”

李邦强的一番话,亦溢满殷殷情愫: “从小,我们对老祖宗传承下来的土榨茶油情有独钟,有着永远的乡愁.对于历史与现实而言,我们致力于这一民间传统技艺的传承和保护,既彰显了具有地域特色的传统物质文化内涵,提升了传统油茶资源的特色和优势,又可加快推进当地油茶产业乃至经济社会的发展……

乡愁,是一壶喝不完的酒.乡愁,永远萦绕在心头.

责任编辑/彭中玉

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