现代学徒制教学模式和以玉器设计和工艺专业为例,本文是关于现代学徒制类硕士论文范文和教学模式和玉器和学徒方面本科毕业论文范文.
现代学徒制论文参考文献：
摘 要：现代学徒制问题是目前职业教育领域的研究热点,以玉器设计与工艺专业为例,探索“现代学徒制”教学模式在高职高专院校的实际应用,通过实践对该模式不断总结、优化,力求探索出能够培养出适应现代玉雕行业需求的高素质技术技能人才的模式和途径.
关键词：现代学徒制；玉雕；教学模式
基金项目：本文为广东省外语艺术职业学院2015年院级专项课题“高校管理现代化背景下的学徒制人才培养机制创新研究”项目资助研究成果之一.
千百年来,我国传统手工技艺的传承主要依托于小作坊式的口传心授方式,但这种模式在大规模工业化时代被逐渐瓦解,工艺人才的培养已经由传统的“师带徒”“父传子”模式,逐渐转向通过职业教育实现集中式培养,“现代学徒制”职业教育应运而生.本文以广东外语艺术职业技术学院玉器设计与工艺专业（以下简称玉雕专业）中“现代学徒制”的教学实践,力求探索出符合本专业实际的“现代学徒制”.
一、推行“现代学徒制”教学模式的意义
传统手工艺以师带徒直接岗位培训的方式,注重经验和技能,以培养熟练工匠为目标,而在创造性培养上,则基本靠个人感悟和天赋,无法进行有效的引导和培养.传统职业教育采用的是“理论知识学习→基本技能培养→校内实训→企业岗位实习→合格从业者→高级技术人才”的教学方式,它的优点在于人才培养的数量较多、理论基础知识较好,其不足之处在于培养环节较多,从理论知识到实践活动的过渡和衔接不畅,导致了学校、企业的培养成本较大,资源得不到充分利用,在时间和质量方面造成了教学资源的浪费.
“现代学徒制”结合学校教育和传统学徒制的优点,理论学习和工作实践紧密结合,将职业教育与市场紧密联合并实现无缝对接,是学校与企业共同合作培养、致力于培养具有创造性的、能够多方向发展的高端技能型人才的教学模式.
广东是制造业大省,职业教育是培养制造业人才的重要手段,一直以来,广东省高度重视、大力支持职业教育.广东省颁布的《珠江三角洲地区改革发展规划纲要》（2008-2020年）确定优先发展现代服务业,艺术设计所属的文化创意产业是发展重点；广东省教育厅颁布了《关于大力开展职业教育现代学徒制试点工作的意见》,为探索传统工艺的现代学徒制提供了有力的保障,目前玉雕专业是我校省级特色专业,也是院级重点建设项目,享有相关扶持政策.
二、“现代学徒制”教学模式的应用
本文以我校玉雕专业为例,阐述“现代学徒制”教学模式的应用；该专业于2010年开始招生,经过5年时间开展“现代学徒制”教学模式的建设和探索,取得了一定的成效.
（一）“现代学徒制”实施基础：建立校外实训基地
校企合作和工学结合是现代学徒制的核心,因此,在教学过程中,需要保持与行业、企业的紧密联系.近年来,该专业相继建立了玉鼎记玉器珠宝有限公司、广东汉武玉庭玉器有限公司、四会A宝玉器行等实习基地,与上述企业保持长期合作关系,为学生提供了广阔的实践空间,对实践教学起到了强有力的保障作用.这些校外实习基地为该专业学生提供多种岗位,能够充分满足现代学徒制教学模式下学生实训和半年顶岗实习的需求,并能强化学生设计语言运用、工具操作、组织协调、团队合作等能力.2012年,玉鼎记玉器珠宝有限公司获批为广东省大学生校外实践教学基地建设项目,进一步加强了校企合作的深度.
在建设校外实训基地的过程中,学校和企业以共商人才培养目标、共研课程开发、共探人才培养途径、共育玉雕人才为主要合作内容,以双方有效合同和相关制度为保障,这些行业企业与本专业开展深度合作,一起创建了具有引领作用的“校企共建、过程共管、责任共担、人才共享”的合作育人机制.
（二）现代学徒制”实施核心：建构课程体系
根据本专业的特点以及对应的岗位需求,构建“职业核心能力+专业核心技能”的课程体系,推动课程建设.
职业核心能力,要求学生作为一个合格职业人的基本素质和能力,包括学习能力、交流沟通能力、团队协作能力、应变能力等,这些能力对于学生进入企业后的发展有着重要的推进意义.该专业从宏观上和微观上都将职业能力的培养贯穿于学生的整个学习过程中,通过职业生涯规划、个人职业类型测试和指导、鼓励学生以小组团队的形式完成课堂作业等方式,加强学生的“人格教育”,让学生在老师进行指导和建议下,逐渐成长为具有责任感、职业感的高级职业人才.
专业核心技能,是学生作为职业人的基本技能,是进入企业创造价值的基础技艺,也是专业教育的核心内容.我校一方面积极引入“现代学徒制”的教学模式,通过与企业合作,了解目前行业所需要的职业技能,共同开发专业核心技能课程内容,培养符合企业要求的学生,不仅教授学生玉雕的基本造型和表现技法,还通过教授相关传统艺术如国画、图案、木雕等课程,让学生认识和感悟我国传统艺术中重视“形神兼备、意境和神韵”的高雅的艺术思想,着力启发学生的创造力,塑造成既能“生产产品”、又能进行“艺术创作”的双料人才,为玉雕艺术的传承和创新提供新的动力.
（三）“现代学徒制”教学模式实施的内容与方法
“现代学徒制”不仅包括职业教育的知识学习和素质培养,还注重企业生产过程中的技术技能的训练.
第一阶段教学以学校教育为主,以系统知识学习为主要任务,包括职业认知感和专业基础课程的学习.第一,培养学生的职业认知,让学生对该行业的发展历史、发展过程、发展前景具有全面认知.通过开展职业生涯规划初步培训,一方面培养学生对该专业的兴趣,另一方面使学生形成初步的职业感,对未来的职业规划做好准备.第二,通过构建艺术设计课程的基本课程（包括设计色彩、白描、玉器纹样设计、仿真造型设计等）,特别是与玉雕设计密切相关的仿真设计、玉器纹样设计等课程,训练学生的美学基础技能,基本掌握纹样设计能力和立体造型能力.
第二阶段教学以实训为主,培养学生动手能力,企业师傅承担学生岗位技术技能训练任务.第一,开展“玉雕设计与制作技术真实训练”专业核心技能课程学习,通过实训课,让学生在雕刻机上亲手操作,采用玉石材料（如岫岩玉、玛瑙、金丝玉等）进行雕刻,培养学生对雕刻工具以及雕刻技法的初步认识,为进一步提高技能做好准备.其次,大力引进玉雕企业中中高级玉雕师现场指导,将传统学徒制中“师带徒、心口相传”的模式引入实训课堂,教授玉雕行业基础技能,模拟真实的企业岗位,建立“校中企”形式来强化学生的职业感,实现由新手到初级雕刻师的飞跃.学生在完成课程作业后,将课程作业以展览的模式展出,并挑选出较好的作品,颁发证书,提高学生对专业和作品的认同感.
第三个阶段进入“玉器产品开发创新性训练”阶段.该阶段安排在第五、第六学期,全年驻厂学习、顶岗实习和毕业设计课程.驻厂实习阶段,企业按照培训员工的标准对学生进行技能的提升和塑造,学生直接以职业者的身份参与企业的生产活动,形成真实环境下的准职业人的培养,这种模式下培养的学生,其职业素养和职业技能将得到极大的提升,完全可以实现从学生到员工的迅速转变.相比于传统的“理论基础—校内实训—企业实习—就业单位实习和试用 ”模式,这种“理论基础—校内实训—企业顶岗—就业”工学结合的培育过程,既减少了培养的周期和成本,又实现了学校—企业资源的共享和利用,增强了学生就业竞争力.
据笔者驻厂观察,学生开始兴趣较高,比较积极,后期由于不断重复同一种类工作且时间较长,部分学生出现厌倦心理,后期经过与企业师傅不断修改教学计划与模式,开展任务式教学,对优秀学生给予奖励,并组织学生参加技能以及玉雕设计比赛,聘请界内大师与学生进行交流心得,并指导学生作品.通过上述措施,既丰富了教学内容,加强了学生对行业的兴趣及信心,同时又为学生的能力提供了展示的平台,理论和实践都得到了很好的提高,同时学生驻厂实习的意愿和学艺的积极性大为增强.
最后为毕业设计阶段.学生已经具备初级雕刻技能基础,通过老师的引导和自身的实践,激发其艺术创新思维,将自身的创意以毕业作品的形式表达出来,创作出具有个人特点的艺术作品的阶段,从而实现从技能型人才向高端创新型技术精英的重大飞跃,实现现代学徒制的终极目的.
三、“现代学徒制”教学模式的成效与评价
通过实施“分段递进、项目驱动、学习与工作对接”现代学徒制的人才培养模式,玉雕专业人才培养质量得到提升,近三年来每年毕业生总体就业率达95%以上,社会满意率达90%以上,为我省玉雕产业输送了大量的优秀人才,学校积极鼓励学生参加各类行业比赛,获得了省级技能大赛、广州工艺美术展等相关行业协会奖项.
自推进“现代学徒制”以来,学校共完成校企合作设计项目9项、专利3项,短期技能培训人员达到300人次以上,为玉雕产业的发展起到积极的作用.
该模式得到了企业的好评.广东地区玉雕产业缺少人才、缺少技术、缺少先进营销意识,尤其缺乏创新型的技能型人才,制约了玉雕产业的发展.但近几年来,我校毕业生开始进入玉器相关企业从事设计、制作和营销工作,受到了广泛好评.通过毕业生反馈信息分析,学生对企业的适应能力较强,能够很快融入企业工作,毕业生的活力和创新性对企业的发展起到很好的推动作用,该专业毕业生深受相关企业的认可和欢迎.
四、结语
“现代学徒制”提供了理论、实训、顶岗、毕业设计等多元化的训练方式,实现了“传统学徒制”的升级和转型,对玉雕专业人才的培养有着深远的意义.目前,我校通过引入优秀企业平台、构建相应的课程体系、行业项目引导等方式将“现代学徒制”融入玉雕专业的教学中,取得了一定的成效.但是,在推进的过程中存在诸如学校与企业、协会等多方权益均衡、学生对企业环境不适应等问题,这也要求我们在后续的工作中主动去思考和解决,也是亟待进一步开展研究的课题.
参考文献：
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上文总结,这是关于教学模式和玉器和学徒方面的现代学徒制论文题目、论文提纲、现代学徒制论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文.
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