海底捞事件，并非只是公关翻转那么简单,该文是海底捞论文范文集跟海底捞和海底捞事件和公关有关电大毕业论文范文.
海底捞论文参考文献：
拍案时评
第一镜头：老鼠在后厨地上乱窜,打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗,用顾客使用的火锅漏勺掏下水道……2017年8月25日,《法制晚报》“看法新闻”了暗访大型餐饮品牌“海底捞”北京劲松店、太阳宫店近4个月所看到的情形.正在人们惊愕之时,“海底捞”发布了致歉信及整改计划.这一回应,令部分网友从愤怒转为谅解,还有自媒体为其点赞；但也有网友认为,这不过是“公关”套路,改得咋样还不知道,凭什么就被“原谅”呢？
随着移动互联网、智能手机的普及和社交媒体的流行,民众具有越来越强大的舆论能力.面对这种外部条件,企业、品牌、产品的公共形象也变得越来越重要.这就对企业的公共关系能力提出了更高的要求.现在所有的批判,说的都是海底捞用公关来逆转是不对的,但是,没有文章说海底捞到底应该怎么做.这是因为,应该做的几乎都做了.
企业公关,特别是危机公关,是企业事后相关决策的一个方面,它不可能脱离、背离企业解决问题的整个背景与逻辑.从事实角度来看,海底捞是中国食品安全靠前的餐饮企业.抵制海底捞,其他家的后厨会更好吗？这就好像,一群坏人中最好那一个犯了错,该怎么办？某种程度上,所谓原谅海底捞的公关反转,离不开这样一个事实：它仍然是食品安全相对较好的餐饮企业之一.比如,海底捞自己的上会日常例行地公布各门店的卫生家丑.
海底捞处理危机还有两点遗憾.一是海底捞太维护一线犯错的员工了.二是公关稿件中的诚意还不够,除了道歉,接受相关行政处罚,还应该实质性地向事件发生前后几天到店消费的消费者给出一定的赔偿.在信息发达、社交媒体发达的时代经营企业,只有那些遵纪守法、真正把消费者放在第一位的企业,才可能有好的公关.
（刘远举,“荔枝新闻”特约评论员,学者,专栏作家,媒体评论人）
【名师微评】这是一篇让人深思的文章,作者从海底捞公关危机的方式着手,提出了疑问,那就是狠狠地惩罚海底捞,就能改变整个餐饮行业的后厨吗？虽然海底捞的处理方式有些遗憾,但也有真诚.整篇文章严谨而有逻辑,虽没有直接批判海底捞,却也提出了自己鲜明的观点：与其依靠公关能力,不如真正把消费者放在第一位,这才是企业发展的良药.
上文总结:上文是关于海底捞和海底捞事件和公关方面的海底捞论文题目、论文提纲、海底捞论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文.
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