创业背景下高等院校旅游教育的翻转课堂教学模式,该文是关于旅游教育硕士论文开题报告范文和课堂教学模式和创新创业背景和高等院校方面论文范本.
旅游教育论文参考文献：
庄 岩
自14年李克强总理在夏季达沃斯论坛上提出“大众创业,万众创新”思想,到15年政府报告的发布,使得“创新创业”成为了热门话题.当前国家也正在大力提倡人们“创新创业”,在此背景条件下,由于传统教学模式的限制,已经不能满足当前社会发展的需求,而翻转课堂是一种新型的教学模式,这种教学模式对于激发学生的创新思维能力有非常大的帮助,符合当前国家对人才培养的发展方向.本文将结合一些实际问题,展开对高等院校旅游教育中引入翻转课堂教学模式的探讨.
随着社会经济的发展,为满足国家发展的的需要,国家对人才的培养模式一直都在不断摸索前进中.当前国家正在大力提倡和鼓励创新创业,各大高等院校也正在加大创新创业教育的深化改革,但是现实情况却不是很理想,大学生毕业后能去创业的所占比例非常低,成功率那就更低了.由此可见当前我国创新创业教育的教学模式还是存在着一些问题,从而严重制约了创新创业教育在我国高等院校的进一步发展.所以研究新的教学模式是当前学校教学进行深化改革重要研究方向.
一、翻转课堂教学模式分析
翻转课堂与传统课堂教学模式有着鲜明的对比,从字面上就可以理解,所谓翻转就是把传统教学中的课堂学习、回家做家庭作业的模式翻转过来,转变为学生自己独立在家里完成知识的学习,然后在课堂上与老师和同学之间进行问题的探讨交流以及知识的运用等,这种教学模式更好的激发学生的独立性,提高学生的思维能力,从而达到更好的教学效果.近些年来,自翻转课堂教学模式引入中国以来,由于其本身所带来的特点就备受关注.翻转课堂相比传统课堂教学有这鲜明的特点,其主要表现在以下几个方面：
(一)有效提高学生学习的自主性
翻转课堂与传统课堂不一样,不再是老师让你按时来课堂听课学习,而是把提前做好的课程学习资料放在网络上,让学生自主的去下载学习资料进行学习.翻转课堂教学模式的学习它不再受到传统课堂学习的时间和地点等限制,完全靠学生自己来调整自己想要学习的内容以及学习的时间和地点,真正的达到了让学生自主学习的目的.
(二)改变了学习的流程
学习的过程一般都包含两个方面,首先是对知识的理解,再次是知识的消化吸收与运用.在传统教学过程中,通过老师课堂的教学,让学生理解老师所传授的知识,然后通过自己对所理解的知识内容进行消化吸收与运用,在这个过程中往往都是由学生独自完成,得不到老师和同学的帮助,从而能真正的吸收到的知识很有限.而翻转课堂教学却恰恰相反,老师通过资料视屏让学生提前理解知识,把自己需要了解的问题,吸收不了的问题拿到课堂上,寻求老师和同学的帮助,通过与老师和学生之间的交流,能更好的消化掉自己所理解的内容,将来更好的运用到实际工作中去.
(三)师生角色发生变换
由于教学方式发生了改变,翻转课堂教学不再像传统教学那样,学生不再是单纯的学习者接受者,老师也不再是单方面的传业授道解惑.学生与老师之间增加了“交互性”,老师提问学生解答,学生提问老师解答,形成了相互学习相互帮助的平等关系,老师在这中间开始侧重于起到引导学生的作用.
(四)有效提高复习的便利性
翻转教学的教学资料都是通过视屏资料来学习的,由于视屏资料可以快进、后退、暂停,有的还配有字幕等优点,学生对于不理解的内容可以重复查看,重复学习,更好把不明白或学习难点理解透彻,而且这种带有声乐解析的资料比以往查看书籍等复习资料要方便快捷许多效果也更好.
二、翻转课堂的应用对旅游创新创业教育中影响分析
创新创业教育是当前各大高校进行深化改革的主要方向,国家对创新创业人才的需求越来越大.传统的教育模式已经无法满足时展的需求,所以必须对传统的教育模式进行改革.从前文分析我们可以看出,相比传统教学模式,翻转课堂教学模式的优点非常凸出.在旅游创新创业教育人才培养中应用翻转课堂教学模式将来来非常大的影响.
（一）有利于提高学生的自主性和创造性为培养学生创新创业能力提供基础
创新创业型人才的培养对于学生的自主性和创造性思维能力要比就业型人才的要求要高许多,而翻转课堂教学模式主要强调的还是学生的自主学习为主,老师引导为辅的这种教学模式,主要还是以学生为主,学生在学习的过程中,形成自己的一套学习体系,拥有自己的观点和想法,通过自己的方法去寻找自己想要的答案,解决自己所遇见的问题,实现自己综合能力的同步提升.通过翻转课堂的教学,逐步的培养起学生的自主能力,和创新思维能力,让学生能主动去通过实践来验证自己的观点,真正的让学生自我独立起来,为学生的创新创业能力的培养提供基础.
(二)有利于开拓学生的视野为培养学生创新创业能力提供助力
创新创业人才需要拥有一定的视野,只针对书本上专业知识教育会局限学生视野,学生的创新创业远见、创新创业精神都会被泯灭在狭隘的视野中得不到开发,那么在未来就不会寻找到合适的机会实现自己创新创业方向.旅游创新创业教育凭借翻转课堂可以很好的提高学生的视野,借助创业调研以及案例分析等多种方式,将其他行业领域的信息融入到自己的学习系统中来.使得自己在学习到自己专业知识的同时还能了解其他行业的发展方向,从而实现培养学生的创新创业精神和创新创业实践能力.
三、翻转课堂教学模式在旅游创新创业教育应用过程中的思考
虽然翻转课堂具备多种优势,但是在实际的运用过程中还是存在着一些难点,使得翻转课堂很难被广泛的运用起来,因此我们需要对这些难点方面加以思考和研究.
(一)学生自主学习力度不够
由于翻转课堂教学模式教学方式发生转变,其主要侧重于学生的自主学习,这对于学生本身的自律性要求比较高,然而每个人的自律性和性格又不一样,有的能够非常积极自主去学习,有的缺乏兴趣,无法完成学习目标滥竽充数.另外每个学生的学习能力有差别,在同样的时间内,有的能很好的完成学习任务,有的很难完成,这些就导致同一个班级内同学之间的学习差异性越来越大,最后老师的教学任务就很难开展.因此,在翻转课堂教学开展之前,需要和学生进行一定的沟通,把教学的目的和意义等向学生说明,同时在教学视屏设计上增加问题的趣味性,引导学生循序渐进的进行学习,关注学生在学习过程中的问题,不同学生的问题不同对待,共同提高学生的学习能力.
(二)缺乏统一的学习资料管理平台
翻转课堂教学的开展经常需要老师提前把学习的资料内容制作成视屏发放在网络上,通过学生自己下载资料进行学习,如果没有统一发放学习平台,老师就不会知道学生到底学到什么地方了,哪个学生学习了,哪个学生还没有看资料,学生主要侧重学习哪个知识点等等.老师要是无法掌握这些资料,那么很难设计自己的教学策略,开展自己辅导任务,提高教学质量.面对这个问题,学校一定要设计好自己的学习资料管理平台,充分利用学校的网络资源,构建自己的学习平台,让学生方便快捷的使用,同时还能有利于老师在第一时间了解到各个同学的学习进度,方便自己调整自己的教学重点.
(三)场地安排难度大
翻转课堂教学的开展基本都是学生提前自主学习教学内容,然后在课堂上进行综合运用和创新,在教学过程中经常会模拟以后工作中会出现的场景,往往不在教室内上课,有时候就需要用到其它场地.如：“模拟导游”翻转课堂教学,老师提前把学习内容制作成视屏学习资料发放下去,让学生自主完成学习,然后去申请的相关场地进行模拟教学,让学生更好的运用到自己所学习到的内容.但是由于考虑到学生的安全以及审核流程的繁琐等各方面的问题,场地又很难安排下来,最后导致教学任务就无法展开.所以老师在开展翻转课堂之前就要对可能使用的场地进行计划,同时相关部门在保证学生安全的范围内,简化相关审批程序.为翻转课堂教学的展开提供便利条件.
(四)技术欠缺,资金投入大
翻转课堂教学模式是一种新的教学模式,其中运用了不少现代的技术手段,在大多的课程中都需要制作教学视频,特别是旅游教育这种应用性特别强的专业,很多的课程都有可能需要进行现场实地拍摄,所以这样就导致了需要花费不少的资金,同时还需要一定的摄影技巧.视频拍摄后还要对视频进行后期的处理,如剪辑和制作等,这都需要老师需要学会视频制作的相关知识,大大提高了对老师技术水平的要求.如果老师没有这方面的技术,那么这方就需要相关的专业人士提供帮助.从而导致更多的资金的投入.因此,想要更好的开展翻转课堂的教学模式,学校和政府应该加大资金力度的支持,同时加大对老师进行相关技术方面的培训,提高老师相关的技术水平,让老师更好的开展教学工作,提高教学效率.
四、结语
综上所述,虽然翻转课堂在创新创业人才培养中有很大的优势,但是由与存在着一些问题的制约,翻转课堂教学模式在我国还没有得到广泛的应用,但是随着教育的深化改革,政府支持力度的加大,这种教学模式必然后受到更多人的认识和应用,为国家培养出更多的创新创业新型人才.
（作者单位：三亚学院）
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