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关于旅游教育方面毕业论文怎么写 跟提高高职旅游教育教学质量的若干建议分析类毕业论文开题报告范文

主题:旅游教育论文写作 时间:2024-01-21

提高高职旅游教育教学质量的若干建议分析,本文是关于旅游教育类毕业论文开题报告范文与高职和教学质量和建议分析方面毕业论文开题报告范文.

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竺世萍

【摘 要】由于我国的高职教育起步比较晚,旅游相关的教育教学还处于不断摸索、发展的阶段,因此为了保证高职旅游院校的人才培养能够与社会需求相适应,特提出了有关提高高职旅游教学质量的若干建议,主要从师资力量、实践教学模式以及方法、教学的设施建设、教学管理体系等角度进行陈述的.

【关键词】高职旅游教育若干建议

一、高职旅游教学质量难以提高的原因

(一)缺乏特色教学

高职类的旅游院校没有根据学生的具体实际情况进行因材施教,使得许多旅游专业的学生将所学的知识无法运用到实际的工作岗位中,从而使得高职旅游教学失去了意义.而且高职类旅游专业的教师只按照教学的大纲进行教学,使得教学的内容过于庞杂,导致学生无法理解和运用,进而使得理论教学与实际操作环节的严重脱节.

(二)课程设置不合理

在我国的许多高职旅游院校,理论课时较为集中,在内容上缺乏创新,多半的课程为理论基础课,实践教学的时间较为固定和集中,在形式上也过于单一,通常学生实习的时间会安排在一个学期理论教学完成之后,教师会带领学生到旅游景点、旅行社、饭店参观并进行简单的实习,时间会控制在两个星期之内.这种实践教学形式严重的阻碍了学生自主学习和创造性的发挥,而且实践教学的形式也不能与社会需求相匹配.

(三)师资力量薄弱

大部分的实践教师都为本校内的理论教学教师,而且多数的师资为院校到院校、学生到教师的形式,因而实践教学的教师并没有丰富的实践经验,对于企业的业务流程以及企业文化并不了解,从而对学生无法进行有利的引导,也就达不到实践教学的真正目的.

二、提高高职旅游教育教学质量的建议探讨

(一)加强师资力量建设

一所学校的教学质量受教师的教学水平的影响,衡量一所学校的优良由教师的资质决定,师资的情况可以反映出一所学校办学水平的高低,而目前我国高职类院校因为还处于不断成长的时期,教师的教学技能普遍不够成熟,对于行业的职业要求了解甚少.因此作为高职旅游类的院校应该加强师资队伍的建设,大力的提倡尊师重教的优良风气,注重教师的课程研究,当然作为教师也应该树立良好的工作作风,以严谨、科学、爱岗的精神投入到教学当中.

(二)注重实践教学

教师应该运用多元化教学方法和现代教学技术来创新实践教学模式,为学生组织各种虚拟实践活动,强化学生的基础知识和实践技能,通过校企合作方式来加强学生对旅游企业的了解,辅助学生积累工作经验,提升自身的专业实践能力.例如以下说明:

1.讲解国内地域性旅游知识

教师可以先让学生设计我国的各个地区的旅游规划,挖掘不同地区的旅游资源,然后,教师应认真审核学生的旅游计划,予以相应的指导,最后,教师可以结合各种景观图片,为学生提供更为标准的地域旅游方案.

2.模拟教学

指导学生在虚拟性活动中提高自身的工作能力,学会删繁就简,扩展口径,强化基础知识,提升实践技能.例如让学生分组讲解华清池这一著名旅游景点,告诉学生先按照导游的标准要求,使用礼貌用语来缩短自己和游客的距离,然后细化旅游景点,用富有亲和力的解说词来提高自身的旅游服务能力.教师可以为学生组织接待外国游客的模拟活动,引导学生在参与实践活动的过程中加强旅游英语基础,提高翻译技能.

(三)完善旅游专业教学的软硬件设施

指导学生用现代技术组建旅游客户网和旅游网站,结合网页设计,介绍旅游景点资料、旅游线路和订票、订房以及租车等信息,尝试开发网上虚拟实景旅游模式.学校还应该加大对于实践教学的设施建设,建立完善的实验教学室,而且一定要与理论知识相结合.当然我国的高职院校也可以仿照一些旅游企业或者景点的业务流程,模拟出真实的环境供学生进行学习.

(四)提高学校的旅游教学评价管理

对于教师的授课情况及时的最好追踪,构建完善的教学评价体系,主要从教学的准备工作、授课过程以及学生的课堂效果反馈等方面同步进行,作为高职院校的管理层,应该及时的做好学生学习情况的反馈工作,如建立教师的教学测评系统,在临近期末的时候由学生对于教师的授课进行各个角度的匿名评分,从而了解教师在授课方法上存在的问题,进而不断地改善.同时还可以定期地进行听课评教,院校将资质较高、教学经验比较丰富的教师组建成听课小组,对其他教师进行进班听课,通过及时的发现并记录教师授课中存在的问题,进而不断地提高教学质量.

三、结语

高职类旅游专业的教育教学对于社会对于人才的需求的补充起着非常重要的作用,同时提高其教学质量,对于学生的学习也起着促进作用.本文主要阐述了目前我国高职旅游专业教育教学质量难以提高的原因,然后就提高高职旅游专业教学质量的建议在实际教学中的应用做了探讨,希望本文的研究能够对实际的质量教学的提高产生一定的帮助.

(作者单位:日照职业技术学院)

综上所述:此文为适合高职和教学质量和建议分析论文写作的大学硕士及关于旅游教育本科毕业论文,相关旅游教育开题报告范文和学术职称论文参考文献.

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